Banana lovers, dat ass fir Iech! Dës räich a sérieux Schockela Banana Fudge Rezept huet eng richteg Banane gemëscht an de Séissegzuel gemëscht, fir datt et e authentesche frësch Bananenproblemer huet, dee perfekt mat der Tief Schockela gëtt. Bescht vun allem, dat ass e einfach Rezept dee séier kënnt. Verspriechen Biergspiller oder Peanuts gebraucht ginn, wann Dir e puer Knascht an de Fudder wëllt!
Wat Dir braucht Dir
- 1 mëttel Bananen (reift, brong)
- 1/2 Dritt Mëllech (ganz)
- 15,75 Gréisst Zucker (Granulat)
- 1/2 Bäis Salz
- 9 oz (1,5 Tupfen) Schockela Chips
- 4 oz (8 Tie) Botter (verbal, verduebelt)
- Optionell: 1/4 Blech Extrait aus Bananen
- 1 Coupe Miniatur Marschmënlee
Wéi et et mécht
1. Line 8x8 Zoll Pan mat Folie a sprëtzen d'Folie mat Nonstick Kuch Spray.
2. D'Bananenbana an eng Messbecher droen, a genuch ausgeschniddener Mëllech ze fänken fir d'Geleeënheet op d'mannst 3/4 Téicher Flëss ze drénken. Dëst wäert wahrscheinlech ca. 1/2 Tatz Mëllech sinn.
3. D'Mëllech / Bananenmiessung, Zocker a Salz an engem mëttleren Topf iwwer mëttlerer Hëtzt setzen a ruffen bis de Zocker opléist. D'Seiten vun der Pan opwächen matt enger niddereg Pâtisserie ze brouelen fir Zuckerkrystalen ze bilden.
Bréngt d'Mëschung zu engem Kach, a sämtlech Kéier kochend, e Candytem Thermometer setzen. Fuert de Bonbon ze koennen, fir datt et regelméisseg opgeriicht gëtt, fir datt et op der Uewerfläch brennt, bis et 230 ° Fahrenheit (110 ° C) op dem Thermometer erreecht.
4. Fänke bei 230 ° F d'Dëppe aus der Hëtzt of an d'Schockela, d'gebakene Botter, d'Bananenxtrakt an d'Mini marshmallows. Stier bis d'Schockela, d'Botter an d'Marshmallows schmëlzen an Äre Mix ass komplett glat.
5. Schrauwen de Fuuss an d'Pâtisserie virbereeden a gläicht et an eng souguer Schicht. Loosst de Fudde ofkille killen an iwwer d'Nuechttemperatur bei Raumtemperatur setzen, oder am Kühlschréiege fir mindestens 3 Stonnen. Wann de Satz ass, fuehren de Fudge a schmaache vun der Folie zeréck. Benotzt e grousse scharfen Messer fir de Fudge an 1 Zoll Stücke ze schneiden. Wéckelen den Fudge gutt a späiche se an engem luesen Container am Frigo fir bis zu engem Mount. Fir den beschte Geschmaach an Textur, bréngt se op Raumtemperatur virun der Dier.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 185 |
| Total Fett | 7 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodium | 79 mg |
| Kuelenhydrater | 29 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 2 g |