De Izeger Sous ass eng séiss a würzegen Sauce mat enger Schärfen an Hëtzt vum Meedchen an de Senfpudder. D'Sauce bitt en exzellente Kondiment fir eng Iwwerdeelung vu Räis Kéis oder zesummen mat engem Schampes oder Schampen Rastronom ze servéieren. Jezebel-Sauce mécht och e schmackeg Burger. Maacht et e Dag fir d'éischt fir de beschte Aroma. Kuckt d'Servië Suggestiounen a Variatiounen ënnert de Rezept fir méi Iddien.
Den Urspronk vun der Izebel ass net kloer, awer et hätt aus der Küst (Mississippi, Alabama, Florida, Louisiana, Texas) kommen. Rezepter kënnen an e puer Kuchbicher fannen, déi sou wäit wéi d'1950er Joren si sinn an Dir fannt et op verschidde Menüen. D'Sauce kritt wahrscheinlech säin Numm aus der "béiser" Hëtzt.
Verännert et e bësse mat e bësse Pärpertéier oder déiselwechter Kucke oder Jalapeno-Paprika. Minced Ingwer ass eng aner méiglech Variant.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Kréich (16 bis 18 Unze) Ananas
- 1 Glas (16 bis 18 Unzen) Apfel Jelly
- 1/2 Coupe preparéiert Meeschtes
- 3 Icedeléng trocken Senne
- 2 Teaspoon gréng gréng schwaarz Pabeffer
Wéi et et mécht
- An enger Schossel kombinéieren d'Ananas Konserven, Apfel Geleeën, Meedchen, Senne a schwaarzen Pfeffer. Mëscht gutt. Deckt d'Schuel an iwwerdeems kille bis e gréissert gekillert ze ginn.
- Maacht et e Dag oder zwee viru Kuerzem fir de bestëmmten Aroma.
- Store Jezebelauce am Frigo fir bis 2 Wochen.
Servéiere Suggestiounen a Variatiounen
- De Izeger Fruucht a Crème käse ass e ganz populär Ament am Süden. Loosst d'Zooss iwwert e Block vu Creme Kéis an servéieren mat Crackers oder robuste Chips. Et ass eng einfach Virbereedung an Är Frënn a Famill ginn et léiwer!
- Benotzt d'Sauce wéi en Dip fir Huetflügel oder Ausschreiwungen. Ech denken, et géif eng exzellent Sauce mat Cocktailen Hot Hënn oder kleng Smokies maachen.
- Benotzt d'Zooss an Top Kanpes.
- Serve d'Sauce bei Roasted, Schmoem oder Gegrilltem Fleesch.
- Spoon Ee vun der Zooss iwwert engem Ham liicht virun 10 Minutten, ier et aus dem Ofen erauskomm.
- Mat Kreolesch Mustard - Ersetzen den trokeen Senne mat 4 Dëschfloër vun kreolesche Senne oder e ganz Getreidend Braune Senh.
- Fir eng mëller Sauce verringert den Meerschwänze bis 1/4 Tosch oder manner.
- Awer aner Varianten vun Aromaen beweegen d'Konserven a gedréimt geréckelt mëll Childe oder Jalapeno-Paprika.
- Wann d'Ananaspuer gutt ass net verfügbar, benotzt Dir Aprikos oder Pfirschten.
- Geméis Jezebel Sauce - add 1 tablespoon frësch geriewt Ingwer op d'Sauce a reduzéiert de Päfferche bis 1 Teelöffel oder seet aus.
Dir kënnt och gär
- Louisiana Remoulade Sauce
- Classic Southern Comeback Sauce
- Classic Tartar Sauce fir Fësch Fësch oder Shrimp
- Tomato Chutney
- Spicy Chipotle Mayonnaise Dip oder Verbreedung
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 47 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 86 mg |
| Kuelenhydrater | 12 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 1 g |