Gitt e frëschen, aromatesche Goûten aus Pho an enger nett, ate-et-mat-hand-Päck. Dës vietnamesistesch Torsioun op e mexikanesche Lieblingsverfaire klassesch Pho Ingredientsen wéi Rëndfleesch, frësch Kraider, Bikanen, Baken, Reisnudelen a Rëndfleesch an enger Tortilla. Pro Tipp: Servéiert et mat enger Säit vun deemselwecht waarm Spéicher Brout fir Dipping.
Wat Dir braucht Dir
- Fir de Pho Broth:
- 4-Zoll-Stéck frësche Ingeger (geschleeft a geschnidden an Véirel de Längt)
- 2 Zëmtstécker
- 2 ganz Star Anise
- 3 ganz Nuechten
- 2 Tsp. Käranderker
- 6 Drénken Low-Natrium Rëndfleesch
- 1 Tablett. Soja Zooss
- 1 Tablett. Fësch Sauce
- 2 grouss Zwiebel (geschleeft a geschnidden an Véierel)
- 3 Muerten (geschleeft a grëndlech gehackt)
- Fir de Burrito :
- 4 extra-large Tortillas
- 1/2 Poun Sirloin Steak (oder Ronn Aka, oder London Brout)
- 1/2 Coupe Karroten
- 1 Coupe Frësch Kraider (Cilantro, Basil, Thaileg Basil, Mënz, oder eng Mëschung, gehackt)
- 3 Äppel (liicht geschnidden)
- 1 Becherbaum Sprossen
- Optional: 1 Chili Pfeffer (liicht geschnidden)
- 1 bis 2 Limette (ugepasst)
- Soy Sauce fir ze schmaachen
- 2 Tablett. Hoisin Sauce
- 8 oz getrockene Rees Nuddelen
- Sriracha fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
- Char onions an Ingénieur iwwer héich Flamme oder a Broiler fir e puer Minutten.
Mëttlerweil drénken d'Gewierzeuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu Stir oft fir d'Gewierzer ze vermeiden.
Fir d'Pan mat de Gewierzer, de Buedem, d'Sojasauce, d'Fëschsoße, d'gehackte Mieresfoer an d'verkierzte Zwiebel an de Ingwer ginn.
Brote der Bouillon op eng mëttlerer Hëtzt opkillen, dann reduzéiere se d'Hëtzt bis mëttelméisseg. Deckt an setzt weider fir 30 Minutten ze goen, fir Zäit fir all d'Gewierzer an d'Aromaten ze ginn fir an der Bouillon ze brengen.
Wann d'Seed gebaut ass, setze sech e Splitter iwwert eng aner Schuel oder Uert, a behalen d'Festmëttelen aus der Bouillon. Vergiessen d'Feststoffer a waarm wär.
Während de Bouillon simmervoll ass, de Rëndfleesch op enger Platte setzen, mat Plastiksverdeelung abdecken a 15 Minutte froen. D'Ränder vum Rëndfleesch sollen d'Gefill fillen, awer de Rëndfleesch sollt net duerch d'Gefriër gefrot ginn. Dëst wäert et méi einfach maachen de Rëndel däischter ze maachen.
Während de Rëndel frësst, preparéiert d'Nuddelen gemat d'Instruktioune vum Päckelchen an huet se behalen.
Huelt de Rëndfleesch aus der Tiefkühltruh a gitt direkt eist schärfst Messer fir de Rëndfleesch a ganz dënnen Scheiwen ze schneiden. Slice iwwer de Kaffi, an do si fir Schecken méi déck wéi 1/4 Zoll. Eng Kéier geschnittener, Braten am Kaffi bis zum Verkaf.
Fir Burrito opzemaachen, an Tortilla Fleesch addéieren, Pho Bouillon, Karotten, Kraider, Äppel, Sprossen, Pärpert, Kalk, Sojasauce, Hoisin, Nuddelen an Sriracha. Roll méi an d'Duel mat extra Pho Broth fir Dipping.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1635 |
| Total Fett | 41 g |
| Gesat huet | 15 g |
| Ungessereiert Fett | 10 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sodium | 4,959 mg |
| Kuelenhydrater | 256 g |
| Diabetesfäegkeet | 29 g |
| Protein | 64 g |