Dës Cookien verbannen d'Beste vu alles, vu gudde Zutate wéi natierlechen Erdnussbutter an ewell gerodeen Oat zu séissen, donkelen Schockela. An, natierlech, si gi molkeklos, also kann jiddereen genéissen!
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/4 Couckessoessemëllech (natierlech)
- 1/2 Zocker Zocker (ech z'iwwerbruecht richtech Zucker)
- 1 Coupe packt donkel brong Zucker
- 2 grouss Eeër
- 1 Teelöffel Vanillenextract
- 3 Séiss Mehl Mëllech (oder Kokos Mëllech, méi wann néideg)
- 1 1/2 Kugel Allzwecklooss
- 1/2 Eeër Salz
- 1/2 Iessen Teppe
- 2 Téi voller Ofelen
- 1 Tasse Mëllech ouni donkel Schockela Chips
Wéi et et mécht
1. Den Ofen op 350 ze vermeiden. Setzt eng grouss ongeplaute Bakblech.
2. An enger mëttlerer grousser Schuel mat engem elektrischen Handmixer mëschen d'Erdnussbett an d'Zucker mëschen bis gutt kombinéiert, ongeféier 3 Minuten (Mëschung schwiereg ze vermëschen). Fügt d'Eeër ze begeeschteren, one one time, mix well. Huelt d'Vanille an d'Mandel Mëllech, a schléift bis gutt. Op d'Säit leeën.
3. Bei enger klenge Mixmischbou sinn d'Miel, d'Salz, d'Soda an d'Hafer, bis gutt gemëscht.
Grad ginn déi trocken Zutaten bis op déi naass gedroen, bis d'Mëschung zu engem richtegen, awer mëllen Teig ass. Fold an der Molkerei ouni donkel Schockela Chips. Gidd d'Cookien an d'klenge Maarten op de Cookie Blat a Baken fir 10 bis 12 Minutten. Serve waarm oder bei Raumtemperatur.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 147 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 125 mg |
| Kuelenhydrater | 17 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 4 g |