Dës einfach al aalt faarweg Tomaten erlaben eng futtisnäiteg Schuel. Verwenden einfache Trockenbrout Kriibs am Rezept.
Ech hunn e puer Schecken aus rustikal selwergemaachtem Brout geschnidden, hunn se fir 10 Minutten an engem 350 F Ofen getrocknegt a veraarbecht se an de Liewensmëttelprozessor fir e Feier z'erreechen. Och ech wollt net datt d'Tomaten onwierkt séiss sinn, also hunn ech de brong Zocker op 3 Equipen reduzéiert. Ech hunn iwwer 1/4 Tep vu Sellerie Salz dobäigesat.
Kuckt eng nei Variatiounen.
Verknüpfen: Een einfachen gedachte Tomaten
Wat Dir braucht Dir
- 1/4 Téi Botter
- 1/4 Coupe gehackten Ënn
- 1 1/4 Kuch drénken Brout Kriibs oder selwergemaachte fein Kruuchten, an de Ofen getrocknegt
- 1/2 Bong Brau Zucker
- 1 grouss (28 Unzen) kënnen Tomaten, Rëndfleesch oder zwee 14,5 Unze Dosen sinn
- 1 Eeërkéis Salz, oder fir ze schmaachen
- 1/8 Teaspoon frësch ground black pepper
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 350 F.
- Botter eng flaach 1 1/2-Quart Kasserolle.
- Schmelzen d'Botter an engem mëttleren Taustach iwwer mëttlerer Hëtzt. Fiert d'gehackte Zwiebel an d'Saute bis si duerchsichteg sinn. Huelt d'Brout Kriibs a brong Zucker. Cook, rullt, bis gutt gemëscht an waarm ass. Huelt déi Tomaten, Salz a Pabeier. Hëtzt duerch.
- D'Tomaten Mëschung an de preparéierten Backpulver maachen.
- Bake an den virgeheescht Ofen 45 Minutten.
Variatiounen
- Add 1/4 bis 1/2 Teelöffel Sellerie Salz oder Saueree 1/4 Téicher Eeele mat engem Zeller.
- Savory Scalloped Tomaten: Reduktioun vun den Zocker op 1 Espressioun a addéieren 1 Eeërbecher Knoblauchpuder oder 2 Knuewel Knuewel, gehackt, zesumme mat 1/4 Tauscher gehackte frësch Basileblatt. Top d'Kasserol mat ongeféier 1/2 Teller vu gerotéierten Parmesan Kéis. Bakken esou geleet.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 253 |
| Total Fett | 9 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodium | 565 mg |
| Kuelenhydrater | 40 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 4 g |