Mukhwas ass normalerweis no engem Iessen iessen fir Verdauung ze hëllefen an d'Mënd ze fresoen an et sinn zimmlech Rezepter dobaussen. Wann Dir Mukhwas e puer Mol gemaach hutt a wéi eng Zutaten hutt, déi Dir et virzestellen, kënnt Dir Äert eegent kreéieren! D'Ingredienten sollen an de meeschte indeschen Liewensmëttel ubidden.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Taasseschloof Saunf /
- aniséiert
- 1/2 Zich Chuara Supari (oder Zockerbeamte)
- 1/2 Zich Dhania dal (de Kär vun engem Kéianderer)
- 1/2 Coupe
- Sesam Sëlwer (oder Betelmatt Slippers)
- Wéini fällt roth Liewensmëttelfär
- Wéini fällt gréng Liewensmild
- 1 Tsp rose Essen
- 1 Bär Pepperment Wesen
Wéi et et mécht
An dësem Rezept benotze ech normalerweis entweder den Chuara Supari (ausgedréckt Soo-Paa-Ree an aus getrockenen Datumer) oder d'Zuckerbezueler - NEEens souwuel - d'Mukhwas kënnt ze séiss wann se gebraucht ginn.
- Heefeg e flaach Pan op enger mëttel Flamme bis heiss.
- Fritt d'Aniseed bis littért aromatesch a liicht däischter. Huelt aus Pan a Kuch komplett.
- Wiederholen der Torréfesch Prozedur mam Dhania Dal an de Sesamsammel.
- Séisse Somen op enger flacher Platte setzen an d'Tropfen vun der roude Nahrung faarf ginn. Maacht gutt bis all d'Somen beschichtet sinn. Bleif bechtert an erlaben voll ze trocken.
- Do déiselwecht mat der Dhania Dal an der grénger Nahrungsfär.
- Loosst all d'Ingredienten zesummen an enger grousser Schuel setzen a gutt mëschen.
- An engem këstlere Behälter an enger kaler Dréch Plaz ze lounen. Konsuméieren bannen 2 Wochen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 112 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodium | 31 mg |
| Kuelenhydrater | 14 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 5 g |