An Memphis sinn Rippen traditionell trocken ginn. Dëst heescht net datt de Fleesch héisch an ausgetauscht ass, et ass just net eng Barbecue Sauce. Dëst traditionell Memphis Grillwuere mécht d'Basis vun engem groussen Rack vu Schweinefleesch Ribbelen. Dir kënnt d'Hëtzt adaptéieren andeems Dir de Betrag vu Cayenne verännert.
Wat Dir braucht Dir
- 1/4 Coupe / 60 mL Paprika
- 2 Esslöffel / 30 ml Salz
- 2 Esslöffel / 30 mL Zonpuder
- 2 Icedelekonnen / 30 ml frësche Buedem schwaarz Päfferk
- 1 Esersait / 15 mL Cayenne
Wéi et et mécht
1. Zutaten Zesummeliewen. Opgepasst an e lichteft Behälter fir bis zu 6 Méint no virzebereeden.
2. Verdeelt gläichméisseg op preparéiert Rippstécker, déi trocken getrocknegt hunn a lassstoen ze loossen, bis d'Rythmus feucht ass.
Benotzt dëse Behälter fir:
- Barbecue Ribs op de Smoker
- Barbecue Ribs op engem Charcoal Grill
- Barbecue Ribs op engem Gas Grill
- Barbecue Ribs am Ofen
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 22 |
| Total Fett | 1 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2.329 mg |
| Kuelenhydrater | 4 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 1 g |