Den mediterranen Stil Gewierz a Kraider Mëschung ass dat Geheimnis fir dës sukulente Lämmchen Rezept. Nodeems se marinéiert a gegrillt gi sinn, sinn dës Lehm- Läffel zick, séiss, a schmackhaft.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Knuewelken (Knéckelen)
- 2 Esou
- Olivenueleg
- 1/2 Teelöffel schwaarz Pärp
- 1/2 Teaspoon Koriander
- 1 Kaffërpuer
- 1 Prise Cayenne
- 1/4 Teaspoon Zimlech
- 1/2 Teelöffel Rosmarie
- 1/2 Teaspoon Thymian
- 2 Päpp Lammekapellappen (ongeféier 8-10)
- Salz ze schmaachen
Wéi et et mécht
In engem grousse Bakforme kombinéiere all Zutaten, ausser fir d'Lämmerkierper a Salz. Mischt bis kombinéiert, addt d' Lämmchen a setzt d'Marinade op béide Säiten. Deckt a kale fir 2 Stonnen, verduebelen a kéimt fir 2 Stonnen méi. Lämmche Kaffi kann iwwer Nuecht marinéiert ginn.
Preheat Grill, Grillbecher oder Broiler. Brout aus Marinad a Salz bäi grousser Seit grosszitt. Kache ca. 5-6 Minutten pro Säit fir mëttler rare.
Loosst rëm 5 Minutte virum Puppelche maachen.
Dëse Lehmchbop Rezept ass gutt mat enger scharf orange Minzeauce kombinéiert.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 599 |
| Total Fett | 41 g |
| Gesat huet | 16 g |
| Ungessereiert Fett | 19 g |
| Cholesterol | 170 mg |
| Sodium | 205 mg |
| Kuelenhydrater | 10 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 47 g |