Wann Dir op der lukratärer, am meeschte beschten Kéisekuch sucht, ass den exoteschen Aroma vum Mango Kaffi-Rezept schwéier ze schloen. Et ass irresistibel a schéi, souguer Dir kritt d'Chance mat dekorativen Strudels ze spillen, déi jiddereen beandroiwen. Dëst ass den perfekten Dessert fir Famillje-Dinner a kleng Partyen, a jidderee soll et léiwer maachen.
Dëst ass e einfache Rezept dee lëschteg ass einfach ze maachen, och wann et e puer Versuch bei echten Kéisekes ass. Dir fannt e puer Tipps déi hëlleft am Wee. Et ass einfach ze déngen. Fuert einfach aus dem Kältekach a se ewech.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe Mango (oder 14 oz. Mango, Schnéi)
- 2 Séiss Waasser
- Optional: 1 Teelöffel Kokosnossfleck
- 4 (8 oz.) Packagen Creme Kéis
- 1 Taass Zocker
- 5 Eeër
- 1 Mieresstécker
- Fir de Krust:
- 1/3 Coupe + 2 Éegelécker Botter (Erweecht oder Kokosnoss)
- 1 3/4 Tafel Graham Cracker Kriibs (oder sozialer Taffeta-Kribbler)
Wéi et et mécht
- Preheat op Uewerfläch bis 350 F. ze preparéieren a mat enger Zinnfolie oder Pergamentpapier ze sprangen. Dir kënnt och eng Standard Kuch Pan oder verschidden Rameeken benotzen. Fett entweder mat Botter oder Kokosnoss.
- Stir Zëmmertemperatur oder Mikrowellenerwärmung zu Kriibs Crumble (oder Pulséiere am Prozesser fir ze kombinéieren). Dréckt op d'Säit vun der Päerd ze paddelen, fir eng ënnescht Krust ze maachen . Set am Frigo.
- Plaz frësch Mango geschnidden an engem Liewensmëttelveraarbechter oder Mixer. Doduerch 2 Icedëf Waasser an d'Kokosnossfleck (wann se benotzt). Mëcht gutt fir en décke Pure ze maachen. Wann Dir frësch Mango opmaacht, da kënnt Dir 2 Teaspoen Zucker addéieren fir se ze séissen. Op d'Säit leeën.
- An enger grousser Mëschung bitt de Crème Kéis. Wann et kal ass, bedecken mat enger Plack a Mikrowelle fir 1 bis 2 Minutten bis gutt. Zocker addieren a schlussendlech bis zu guddem Geschwindegkeet.
- Fänkt un, Eeër ze addéieren, e gläichzäiteg a klenge Schnell. Dëst kann och mat der Hand gemaach ginn mat engem Schnappel fir Iwwerbeugung ze vermeiden.
- Huelt d'Halo de Mango purem an a sprëtzen mat Miel. Mix op enger niddereg Vitesse oder duerch d'Hand bis just bis incorporéiert. Passt an d'preparéiert Pan (e) a klappe gutt aus.
- Elo ass de lëschtegen Deel: dréckt den üble Puree op d'Uewerfläch vum Kuch an 3 horizontalen Linnen oder Punkten ganzer der Uewerfläch. Mat engem Kuchentester, engem Spieß oder dënnem Messer, huelt de Batter a Purea zesumme mat villen circuléierten Bewegungen.
- Bake fir 1 Stonn, oder 10 Minutten méi laang, wann de Kuch ugebuede gëtt. Denkt un datt de Top Kéisekrêft ëmmer e bëssen jiggly wäert sinn, awer et wäert méi spéit fest.
- Loosst de Kéisekes erfëllen, fir an der Pan ze killen ier ewech geholl gëtt. Kéisbar sinn bis se fäerdeg ginn fir ze déngen.
Cheesecake Tips
Cracks sinn am meeschte verbreet an Kéisekären, awer et ginn Weeër fir ze probéieren an ze verhënneren. Déi beschten Optioun ass fir eng Pan vum Waasser op eng vun den ënneschten Racken vun Ärem Oplag ze setzen während se de Kéisekack ginn. Dir kënnt och e Puddercher op der Täsch direkt virum Bak maachen fir e puer Loft ze liwweren. Déi kleng Miel vun der Miel an dësem Rezept ass och fir dësen Zweck addéiert.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 383 |
| Total Fett | 28 g |
| Gesat huet | 16 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Sodium | 333 mg |
| Kuelenhydrater | 28 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 7 g |