Déi häerzhaken Grillbounen gi lues méi laang gekacht mat e puer lecker Zutate. Probéiert dëse Rezept de nächste Kéier wann Dir e Kachzäit. Net nëmme si se schaumlech an vill Fudder, mee spueren Iech Zäit fir aner Aspekter vum Iessen ze preparéieren.
Wat Dir braucht Dir
- 1 pound / 450 g Räis Beef (85-90% Mager)
- 1 pound / 450 g Speck (gehackt an Biss-Gréissten)
- 1 grouss Zett, fein gehackt
- 1 mëttelgrousst jalapeno, getäuscht a gehackt fein
- 1 Knuewelken, Knollen
- 2 grouss Dosen Schouer a Bounen
- 1 kann Botter Bananen - drainn
- 1 Néi Banner - drainn
- 1 Coupe / 240 Milliard Ketchup
- 1/2 Tablett / 120 Milliarde Bier Bier
- 1/4 Coupe / 60 Millioune Brauner Zocker
- 3 Dëschfloër / 45 mL Wäisser Esseg
- 2 Teaspullen / 10 ml
- Optional:
- flëssegem gefëmmt ginn
- 1 Teelöffel / 5 ml Salz
Wéi et et mécht
An engem grousse Sekt gëtt et Speck Speck sou moderne Hëtzt. Sidd d'Kéier gekuckt, fuere a se op e Päckchen-Handtrock-Plack. Alles ewechzehuelen, awer just 1 Iesspäpp vu Bakblech Fett aus dem Settec. Hei gëtt zwéi Zwiebelen a koennen mat mëttlerer Hëtzt 3-4 min. Knuewe addéieren a kuken fir eng extra Minutt. Doduerch datt d'Roude Rëndfleesch an d'Kuchen fir 6-7 Minutten oder bis d'Fleesch gutt ass brong. Fleesch sollt bal fäerdeg sinn, awer net iwwerdroën.
Et wäert weider an de luesen Häerzer kuken. Fett all Fett vu Fleesch. Huelt gekacht Speck, a Räis Rëndfleesch mat Zwiebel an Knuewel gemengt fir ze lueste Kaffi ze luesen. Fügt all fënnef Dosen Bounen, Jalapeno, Salz a Pabeier. An enger mëttlerer Schuel kombinéiere Ketchup, Rootbéier, brong Zucker, flëssegem Rauch a Esseg. Pour iwwer Fleesch a Bounen. Stir e puer Mol a lues ze brennen. Koch Barbecue Bounen op enger niddereger Hëtzt fir 6 Stonnen. Sot d'Kaf mat engem Kach, de Koff opgemaach an d'Bounen ze rauszekréien. Set fir warm ze ginn an déng Lieblingsbierger mat anere Geschirme ze servéieren. Dës Bounen sinn eigentlech geduet genuch fir op hir selwer ze servéieren. Wann Dir net e Fan vum Wurzelbéier ass, dann benotzt Är Lieblingsbola statt.
Store Bebe vu Bounen am lëfte Container am Frigo fir bis 3 Deeg no der initialer Virbereedung. Si kënnen och an der Tiefkühltruh opbewäert ginn fir bis zu 3 Méint.
Dir kënnt dës Bounen e puer Deeg oder zwou Viraus maachen a gespäichert a fräigestallt gi sinn, bis et Zäit ass fir ze déngen. Einfach Bounen addéieren an de luesen Héichschoul an op 2-3 Stonnen opgesat. Dir kënnt se och op d'Ophiewung oder den Uewen räichen, wann Dir kuerz ass. Huelt e bësse Waasser fir Bounen, wann d'Sauce zevill drong ass. Ongeféier 1/4 Tack / 80 mL, soll de Trick maachen. Allerdéngs addéiere méi wann néideg.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 757 |
| Total Fett | 36 g |
| Gesat huet | 12 g |
| Ungessereiert Fett | 15 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sodium | 1.599 mg |
| Kuelenhydrater | 48 g |
| Diabetesfäegkeet | 8 g |
| Protein | 59 g |