Dës knuspekréien Crunchy Kichelcher sinn e wëllkommen Depart vu traditionelle Schockela Cookie Kaffi wéi se och d'irresistibel Zousatz fir cremefërmeg Erdnussbutter. Dës kënnen entweder mat regelméisseger Miel oder mat glutenfreien Miel produzéiert ginn a gläichermoosse genéissen.
Fillt net méi gehackt Walnüsse, wäisse Schockela Chips, oder souguer Sonnenbléieblieder zousätzlech zu de Schockela Chips; fir bescht Resultater, behalen all extra Add-Ins ënnert 1/2 Coupe.
Och wann dëst Rezept schnell an einfach ass a manner wéi 30 Minutten gemaach ginn ass, kann den Teint bis zu engem Mount zeréckkucken ierch fir e méi einfache Cookie Prep. Sidd Dir den Teig gemaach, einfach d'Cookien an d'1 1/2 Zoll Puck ze maachen an loosen mat Pergamentpapier. Store an engem loftdächer Container am Tiefkühltruel, a wann Dir bereet ze briechen, einfach mat 20 Minutten an de Kältekühler ze gelacken a baken 2 bis 4 Minutten méi laang wéi recommandéiert.
Bemierkung: Wann Dir Kokosnoss Ueleg an de Cookien anstatt mat Margarine benotzt, Är Cookien e wäisseg Beschreiwung hunn.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Dësch Liichte Miel
- 2 Séiss Waasser
- 1/2 També Margarine (oder erweecht awer net voll geschmëlzt Kokosnoss)
- 1/2 Kaffi Erdnussbutter (cremefërmeg)
- 1 Taass Zocker (korrosiount oder kéiseg Halm Zucker)
- 1 Teelöffel Vanillenextract
- 1/2 Eeër Salz
- 1/2 Ipchen baken Pulver
- 1/2 Iessen Teppe
- 1 1/2 Tupfen all-purpose Miel (Glutenfräis oder Weess Miel)
- 1 Iessel Waasser
- 1 Coupe Schockela Chips (Nondairy)
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 375 ° F. ze heheffen. Bei enger klenger Schossel rousen d'1 Iessel flësseg Miel a 2 Iced Waasser. Erlaabt eis ronn 5 Minuten ze rennen, oder bis d'Mëschung komplett gelaacht ass.
- An enger grousser Mëschebesch Creme mat der Margarine oder Kokosnoss-Ueleg, cremefërmeg Erdnussbutter, Vanilleextrakt a Kraider Zucker. Stier an de preparéierten Mielespezialitéiten a gutt mat engem groussen Gabel oder Löffel fir ze kombinéieren.
- An enger separater méi klenger Schuel, drénken d'Salz, d'Bakpulver, d'Soda, an all Zweckerzoustand. Grad ginn d'Miel vun der Miel zu der entelekter Erdnussbett gemischt bis gutt kombinéiert. D'Mëschung wäert kruut. Doduerch 1 Iessel Waasser (Dir musst méi Knapp méi brauchen wann Är Erdnussbutter ganz déck oder trocken ass) a gutt gemausert ginn, bis den Teig an eng handhabbar Konsequenz weich ass. Fold an den 1 Coupe Nondairy Schockela Chips.
- Scoop de Cookieeeg an 1 1/2 Zoll Kugel an setzen 2 Zäiten ausser engem ongerecht oder Pergament geformt Cookie Blat. Bake fir 12 Minutten op der Mëttespäicher vum Orakel. Loosst éije ganz ofgeschloss ier se genéissen.