Fir d'Flëssegkeetsmesseren ze moossen, däerf ëmmer flësseg Moossbecher a Linnen. Flësseg Mesurebecher sinn normalerweis Glas oder Plastik, an e puer hunn e Ausgruewe fir fir ze schéissen. Vermeiden drëchen Messbecheren beim Flëssmesstechnik. Si wäerten net esou genee sinn an e Differenz kënne maachen am Resultat vun engem Rezept, dat ass besonnesch wichteg fir Backwaren.
Vergiesst net datt d'Flëssegkeete onbedéngt mat der flësseger Ofdreiwung markéiert sinn net onbedéngt déi selwecht wéi Unze wéi.
D'Flëssunzeechen sinn d'Messung vum Volume, an d'Onsen sinn e Gewiicht. Waasser a Lager si bal d'selwecht Gewiicht a Flëssunzeechen an Gewënnunzeechen, awer de meeschte Flëssegkeeten wäerten ënnerschiddlech sinn. Zum Beispill, 1 Toun Waasser oder Botter sinn 8 Azen. Awer 1 Toun vu Séissekonstruktioun Mëllech wäschen ongeféier 11 Unzen, a 1 Téi Miel hun hun ongeféier 12 Unze ginn.
Verschidde Skalen hunn eng flësseg Moessung fir Flëssunzeechen oder Milliliter. Dat giff Iech d'Optioun fir d'Dichtegkeet vun der Liquiditéit ze maachen déi Dir misst ginn.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Fluid Ounces zu Metric | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Tipps fir Mesurë Flëssegkeeten
Set de Flëssegkeetsmechaner op enger flächeger Uewerfläch.
Béck oder Scooch drun, fir datt Dir Aschecht ass mat der Coupe, fir datt Dir kloer klären kéint, wann d'Flëssegkeete Niveau mat de Messen op de Säiten ass.
Déi erfollegräich Löffel, déi un trocken a liquide Zutaten méngt, sinn net esou richteg fir flëssegt Zutaten.
Zënter Mesuren vun de Coupe méngt net esou kleng Inkrementen, d'Mier Linnen mussen fir Teaspôlen a Ilaibound vu Flëss benotzt ginn (oder, an deene meeschte Fäll, ënner 2 Fluid Unzen). Vergewëssert Iech den Meeschterlaf richteg bis de Felge fir déi beschtméiglech Mesure ze fëllen.