Steet den Nährwert vun de Muffins duerch Ersatz vun de Miel mat ganz Weessemehl a benotzt en neutralen Tasting Ueleg statt Butter. Dës Manéier kënnt Dir e bësse Glasfaser upassen a reduzéieren d'Quantitéit vu sättleche Fett a Cholesterin an Ären Muffins. Genéisst dës Zitroun Miel Muffins als e Frühstück frësch oder mat engem deegleche Tee.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe Miel (all Zweck)
- 1 Coupe Miel (Ganz-Weess)
- 3/4 Coupe Zocker
- 2 Zoppeläffelen. Mohn
- 2 Tsp. Bakpulver
- 1 Tsp. Natron
- 1/4 Tsp. Salz
- 1 mëttelesch Ee
- 1 Coucht Joghurt (Fettfrei Vanille)
- 1/4 Coupe Kaffi Ueleg
- 1 Tsp. Zitrounextract
- 1/3 Coupe Zitrounejus
- 1 Zoppeläffelen. Zest (Zitrone)
Wéi et et mécht
- Den Ohegemëttel op 400 F
- Séiss Drénken Zutaten an enger grousser Schuel.
- An engem mëttlere Schéissbuerm Mësch Ee, Joghurt, Ueleg, Zitrounestëmmung, Zitroun Juice an Zitrounestil.
- Maacht e gutt an der Mëtt vun den trocken Zutaten.
- Fold an nass Zutaten bis just Feuchtigkeit.
- Spoon an eng geckeg 12-Schutt Muffin Pan (oder e mat engem Nolkekourpe Spray ) gesprëtzt.
- Bake fir 15-18 Minutten.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 207 |
| Total Fett | 10 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodium | 508 mg |
| Kuelenhydrater | 25 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 5 g |