Déi indesch Kichen huet vill lecker, frësch preparéiert Liewensmëttel. Desserts an Séissegkeeten sinn keng Ausnahm. Op Feierdeeg, ett vill Séisses, fir Är Goût Knoscht ze zielen. Kokosfudder, oder Nariyal Barfi, ass ee vun hinnen. Kuckt dës Nariyal Barfi Rezept aus, déi vun all deenen, déi Kokosnitt gär huet, ginn.
Dës nariyal barfi Rezept ass allgemeng mat Occasiounen wéi Diwali gemaach, wat d'Hinduist fir Léierpersonal, och fir Chrëschtdag ass.
Popular Indeschen Desserts
Nariyal Barfi ass nëmmen eng Dessert, déi populär an Indien ass. Hei sinn e puer aner Desserts déi allgemeng Deel vun der Kichen an Indien sinn.
- Gulab Jamun: Dëse Rezept kombinéiert Khoya, dat gebrannt an a saffron infused Zucker Sirop.
- Modak: Modak benotzt och Safran mat Kokosnoss an Muskatnoss an séiss Mehlknoller, déi dacks während dem Festival vu Ganesch Chaturthi ginn.
- Ras Malai: Kugellécker aus Teig gi mat enger Kardamom-aromatiséierter Crème getouft an an engem Zockersirop gekacht.
- Gajar Ka Halwa: An Pakistan ass dëst e gemeinsame Wanter dobäi, deen aus Kondenséiermilch, Nëss, Gold Varq a gerotelt Mieres produzéiert gëtt.
- Sandesh: Hauskäse, Safran an Kardamom verbannen dës Cookie-Dessert.
- Payasam: Eng cremeg Reis a Mëllechpudding, déi och Rosinen a Muerten enthält.
Vill Desserts an Indien si mat Mëllechbasis, wéi Barfi, Chena Murki, Narkel Naru a gulab jamun. Fruits wéi Ananas, Kirschen, Pistazien, Mango'en an Bananen ginn oft an den Desserts, och Kokosnoss a Kokosnoss-Mëllech.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Coupe mat frëschen oder ofgestoussene Kokosnoss (frësch gëtt de bescht Resultater)
- 1 1/2 Dosen (400 Gramm)
- Séisskondensioun
- 1/2 Zocker Zocker
- 1 Iamespäck Kardamompudder
- 5 Icedo Gone
- 1/2 Kuch Cashews (gebrochen a groust Stécker)
- 1 Puppelmandelen (blanchéiert an geschnidden)
- Optional: E puer Stéck Safran fir Garnéieren
Wéi et et mécht
- Heefeg eng schrëftlech Pan op enger mëttel Flamme an d'Kakositéit, d'Kondensatiounsmilk an d'Zocker addieren. Mixen dës Ingredienten gutt a koennen, bis d'condenséierte Mëllech zu engem Véirel vun der ursprénglecher Quantitéit reduzéiert gëtt oder Dir eng fudgeähnlech Konsequenz bemierkt.
- Füügt d'Ghee a mëscht se gutt aus. Kuckt et bis d'Ghee un der Trennung fänkt.
- Fuert den Kardamom Puder , gutt gemengt an ofgeschloss d'Flam. Füidd d'Cashews a rëm gutt.
- Niewent Fetze en grousse Pëllen, setzen d'Fudder op et an e gedeelten an e décke Layer. Top d'ganz Uewerfläch mat den verschwannten Mandelen a Safransträg.
- Erlaabt et e klenge Kott ze killen an ze knacken, während et nach ëmmer waarm ass.
- Erlaabt et ze setzen, aus der Plack ze läschen an an engem loftdichter Container ze speichern.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 469 |
| Total Fett | 27 g |
| Gesat huet | 13 g |
| Ungessereiert Fett | 10 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodium | 260 mg |
| Kuelenhydrater | 52 g |
| Diabetesfäegkeet | 6 g |
| Protein | 10 g |