Glas Wäinflaschen kommen a méi wéi 12 Gréissten, obwuel Dir wahrscheinlech meeschten mat der Standard 750 ml oder .75 Liter Wein Flasche bekannt ass.
Standard ginn
D'Standard Gréisst vun der Vinothéik an den USA virun 1979 war urspréngend als "fënneft" fir 1/5 vun engem Galone genannt, wat zirka 675 Liter entsprécht. Duerno hunn d'US Bureau of Alcohol, Tobacco a Firearms metresch Moosnahmen fir all d 'Weinflaschen an den USA ugeholl
Biblesch Proportiounen
Gréisser, Neiheel-Flaschen vu Wäin ginn nach biblesch Figuren an iwwerwältegt Kinneken vun Israel genannt. De Grond ass gréisstendeels onbekannt. D'Gestioun vun der Ried, "biblesch Proportiounen" bezitt op eppes wat op der grousser Skala méiglech op der Äerd passéiert. Dës super grousse Wäinflaschen genau dat.
Kuckt Iech d'aktuell Flaschengréisst vum klengste bis op d'Gréisst.
| Typ | Gréisst | Beschreiwung |
|---|---|---|
| Split oder Piccolo-Fläsch | 187 ml | 1/4 vun enger Standardfläsch |
| Hallef oder Demi Fläsch | 375 ml | 1/2 vun Standardfläsch |
| Standardfläsch | 750 ml | 1 Standardfläsch |
| Magnum | 1,5 Liter | 2 Standardflaschen |
| Tregnum (vu Marie Jeanne) | 2,25 Liter | 3 Standardflaschen |
| Jeroboam | 3 bis 4,5 Liter | Spektakulär Wäiner (3 Liter / 4 Fläschen), ëmmer nach Wäin (4,5 Liter / 6 Flaschen); Éischte Kinnek vun Nordirland vun Israel |
| Rehoboam | 4,5 Liter | 6 Standardflaschen; véierte Kinnek vun Israel, den éischte Kinnek vun Judah |
| Methuselah oder Keeser | 6 Liter | 8 Standardflaschen; eelste Mann an der Bibel |
| Salmanazer | 8 Liter | 12 Standardflaschen; Kinnek vun Assyrien |
| Balthazar | 12 Liter | 16 Standardflaschen; Ee vun de Wonschmaschinnen / dräi Kinneken bei der Kriibs Jesus |
| Nebuchadnezzar | 15 Liter | 20 Standardflaschen; Kinnek vu Babylon |
| Melchior oder Salomo | 18 Liter | 24 Standardfläschen; Melchior (weise Mann / dräi Kinnek) a Salomo (Kinnek vun Israel, Jong vu David) |
Flaschen Formen
Esou wéi et e puer Dimensioune vu Wäinflaschen sinn, da gi vill Uspréch vun Flaschen benotzt.
Déi meescht Winemakers léeen op eng vun den dräi heefegsten Formen: d'Bordeauxfläsch, d'Burgund Flasche an d'Elsass Flasche. Déi Zort Flaschenform déi benotzt soll ginn, sollt den Impakt vum Wäin net beaflossen.
D'Form vun der Flasche ass meeschtens e Knuet an d'Geschicht vum Wäin an der Regioun vun der Produktioun. D' Bordeaux Flasche ass am beschten anerkannt duerch Schëllereien, woubäi eng Burgund Flasche, déi fir d'Ofdreiwung Chardonnay a Pinot Noir benotzt gëtt , méi vu engem liichthaften Hang ass. Eng Elsass-Flasche, déi meeschtens fir d'Riesling-Wäiner benotzt gëtt, ass laang a schlank.
Bottle Colors
Déi meescht Wäinflaschen sinn an engem Trend vu Gréngen. E puer Wäiner wéi Rosé kënne kleng klappe Fläschen ofginn. Reds sinn normalerweis in donkel gréng Flaschen, woubäi sinn an hellgréngen Flaschen.
Den Haaptgrënn vu Wäiner sinn an de gréngen Flaschen ofgeschloss ginn ass d'Oxidatioun ze verhënneren. E bësse vu Sauerstoff ass gutt fir Wäin, virun allem nodeems Dir d'Flasche geheescht. Et gi speziell Dekaneren, déi hëllefe fir Sauerstoff z'informéieren an de Wäin z'erreechen fir de Goût vum Wäin z'erreechen.
Awer wann eng Flasche Wäin ageholl ass, an et huet zevill mat Sauerstoff gekuckt, kann et de Wäin däischter ginn oder oxidéiert ginn, wat den Wäin verwinnt a geschmaacht wéi de Esseg.
Fermentatioun an der Fläsch
Verschidde Wäiner ginn an der Faasere vergëft, anerer sinn just nach Gär Flaschen. Déi meescht Sektärhäerzegerinne kënnen net erlaaben sekondärer Fermentatioun a Flaschen méi grouss wéi e Magnum wéinst der Schwieregkeet vu groussem, haaresche Flaschen ze rächen.
Riddling verweist op d'Dreck vun de Fläschelen mat dem Hals no ënnen an liicht schreift oder d'Flasche verdréckt fir d'Sedimenter aus der Uewersäit ze bewegen.
Wann de Champagner oder de Schaum giess a Flaschen gréissert wéi e Magnum, dann no der Sekundärfermentatioun fäerdeg ass de Champagner vu engem Magnum an eng méi grouss Flasche übertragen. Dëse Verkéier ergëtt eng Verléiere vum Drock. Winexperten gleewen datt dës Wëermësser kënnen de Champagner méi grousser Oxidatioun maachen a kënnen zu engem schlechte Produkt verglach mat Verglach mam Champagne, deen an der Flasche bleift, an där et fermentéiert war.