Verwenden dënnen geschnidden vu kautschen Hähnchenbrousse an dësem Rezept fir déi schnellst Kichezeit.
D'Hënn mécht eng schéi presentatioun op engem Bett vun der Spinat, oder leet se op eenzel Platformen an ass laanscht d'Séiss beim Dësch.
Wat Dir braucht Dir
- 4 bis 6 Hënn Broufthälften (4 bis 6 Unzen jee oder dënnem geschnidden Kaffelen)
- 1/2 Taupe plus 2 Icedë Muppen
- 1 grousst Ee
- 1 Iessel Waasser
- 1 Brot Brut Kriibs (Knuewel gefruerent gutt)
- Salz ze schmaachen
- Schwaarzer Pabeier fir ze schmaachen
- 4 Equipen Botter (
- gedeelt )
- 1 Knascht Knobbelpudder
- Optional: Dillbestralung
- 1 bis 1 1/4 Schëlleren Mëllech
- 1 Coupe Havarti Kéis (zerschneiden oder nogewunnt mat Dill 4 Unzen)
- 2 Ippeleg Olivenueleg
Wéi et et mécht
- Wann Dir déi kleng Huetbrousen benotzt, gi se zwëschent Placken aus Plastiksverglach bis zu enger Uniformdicke vun ongeféier 1 / 4- bis 1/2 Zoll. Wann d'Huebebrousen grouss sinn, halen se se horizontal fir zwee déck Kittelen ze produzéieren, a poun esou dënn wéi néideg. Alternativ kënnt Dir dënn geschniddener Hënnebraten kaafen.
- Huelt 1/2 Téi Miel op eng breet Schuel oder Plack.
- An eng aner Schuel, wéi d'Ee mat Waasser.
- Huelt d'Brout Kriibs an enger drëtter Schüssel.
- Lues d'Huet mat Salz a frëschem schwarz Pfeffer. Dréit den Huhn an d'Miel, da probéiert et an der Eeërmixe dobaussen, da schloen de Broutbuedem. Huelt d'Huegstécker op engem Bakblech a kale fir ongeféier 30 Minutten ze killen.
- Mëttlerweil gëtt an engem Dëppe iwwer mëttlerer Hëtzt 2 Kiafel vu Botter geschmolt. Stier an de Rescht 2 Dëscher Miel vun der Miel a weider Kachen, ëmmer rëm fir 1 Minute ze rühren. Fuert den Knoblauchpudder an d'Dillmasch hinzu, wann Dir se benotzt. Grad 1 Stéck Mëllech addéieren. Kachen, Rühren, bis et verdickt. Huelt de Kéis an d'Cook ze rousen, bis de Kéis geschmëlt huet. Kachen a Salz a Päffera, wéi néideg.
- Heemt déi verbleiwen 2 Eeschtlooen vun Botter an engem grousse Zichel mat dem Olivenueleg. Kukken de Poulet bis zu brongéiert a gekacht an duerch déi zwéi Säiten ze brong. D'Zäit hängt vun der Dicke vum Poulet. Meng Kuschelcher waren ganz dënn, also hunn se nëmmen 6 bis 8 Minutten gedauert.
- Kuckt mat engem Instant-Liichte Thermometer, wann Dir net sécher sidd. Si sollt op d'mannst 165 ° F (73,9 ° C) registréieren, wann de Poulet geschitt ass.
- Gitt d'Huet op eng Duschpabe mat der Sauce oder servéieren d'Séiss separat.
Servéiert 4 bis 6.
Dir kënnt och gär
Easy Oven Gebrüsch Huhn mat Corn Flake Crumb Coating
Einfach Skillet Huhn Mat Bacon
Einfach Cajun-Spiced Chicken Breasts fir den Grill oder Briller