Füügt dës Jofferen Huewen Brouwers zu Ärem Repertoire. Ee einfache Mëschung aus Botter, Hunneg, Dijon Senf oder scharf braune Senne mécht d'Glasur fir de Poulet. Dir hutt wahrscheinlech all d'Zutaten vun Aromaen an Är Speisbeweegung!
Déi gedeelt Knochen-Hënn Brosche Bakere bis Zousaz, Juicy Perfektioun mam Honflearmessmix fir e Entree, dee voller Aroma ass. Wann Dir Zäit hutt, huelt d'Hënn Brüschen fir eng Stonn oder zwee virum Bakbuerg. Huelt de Huich iwwer indirekt Hëtzt op de Grill, wann Dir wëllt. Fir de gudde Goût, lass d'Haut op de Poulet.
D'Glanzmischung ass och excellent op Schong. Frëschen aus Glas oder Kakerlakkierch mat der Honassaroudmischung, oder e puer Rippe oder e Schweinefleischlinn braten just virun e Féier am Orakel.
Dëse Poulet ass lëschteg mat Kale oder Kéis oder Bakbouten . Serve ee einfachen gréng Salat oder geschnidden Tomaten op der Säit.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Coupe Hunn
- 1/3 Couck Dijon oder scharfenen braune Senne
- 3 Teaspullen Currypuder
- 6 Dëscher Botter, geschmëlt
- 1/8 Eeërbecher
- Dach Bueden Cayenne Pfeffer
- 4 gespauten Hënn Brusthälften, Knachsen, Haut ofgezunn oder lénks op
Wéi et et mécht
- Den Uewen op 375 féiss
- An enger Schossel kombinéieren d'Hunn, Senne, Currypuder, Botter a Pärelen; gutt gegléckelt.
- Gitt weg all überschüsslech Fett an huelt är Haut wann se geheelt.
- Gitt d'Huetbrousse, d'Haut oder d'Metzfleesch op eng liicht gefëscht Bakblech . Den Hühn mat den Hunnegmëschten. Cover mat Folie a kille fir eng Stonn oder zwou.
- Kuckt d'Huebee, mat enger Folie bedecken, an de virgeheescht Ofen 45 Minuten.
- Vulkaniséieren an huelt den Huhn mat Panelsalken. Biede forthuelen, onkloereg, fir 30 Minutten länger, bastelen all 10 bis 15 Minutten.
Tipps
Laut der USDA ass d'Mindestbestëmmung fir den Hick pechen 165 F. Benotzt e zouverléissege geliesene Thermometer, deen an der Mëtt vun e puer vun der Poulenbrous insertéiert ass (net knapp Knapp).
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1490 |
| Total Fett | 88 g |
| Gesat huet | 30 g |
| Ungessereiert Fett | 33 g |
| Cholesterol | 464 mg |
| Sodium | 630 mg |
| Kuelenhydrater | 37 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 132 g |