D'Äert eegent Fruucht fruucht Stécker gëtt méi einfach wéi et zielt an éischter. Tatsächlech ass et all dräi Zutaten an e bësse Gedold. E puer Kärelen, e feine Sf, an e puer Kéiseklacke wollten och net schueden.
Op Store gekauft Fruuchtinfektiounsgréng'en tendéieren e méi héicht Geschmaach a méi décker Konsequenz, well de gekachte Fruede meescht Fabriker benotzt. Mais dëse Reebebeessgarruss benotzt frësche Erdbeeren a knusprech wäiss Weess Esseg fir e feierlechen, frëscher Esseg ze maachen.
Benotzt Äert Frittier iessen Esseg op Fruucht, Zaloten oder an enger Vinaigrette. Mir léiwer d'Verwécklung vun engem frëschen Sommet Salade vu Baby-Spinat, frësche Erdbeeren, gereechtem Mandelen, Ziegenkéis an frëschem Basil.
Oder probéieren et op traditionell Caprese Salade vu Büffel Mozzarella, frësch Tomaten, Basil mat e puer Drall. Am beschten Deel? Dëse Strawberry Esseg hält an engem däischter, kachen Plaz onbestëmmten, sou datt Dir all Joer frësch Sommetbarbéi schmaacht.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pitt Erdbeeren (gewascht, hulled a geschnidden)
- 2 Tackel Esseg (wäisser Wäin *)
- 2 Séisswaasser Zucker
Wéi et et mécht
- An enger mëttelgrousse Schuel, rousen d'Äerdbieren, de Esseg a d'Zocker.
- Loosst de Gemëschstand bedecken, bei Raumtemperatur fir 2 Deeg.
- No zwou Deeg huet d'Erdbeeren mat engem Spaltfleisch verwinnt an den Esseg duerch e feine Séi belagert mat enger dräijeger Dicke vu wäiss gesprochtem a gequetschten Käsekleider an eng Schossel.
- Den gespannten Esseg an eng Flasche mat engem festen Deckel transferéieren an et an Salden dressings a marinades benotzen .
Dëse frësche a fruuchende Erdbeisbitter Wäin hält an engem donkelen, kachen Plaz onbestëmmten.
Rezept Quell: Bescht Gourmet: Ausgab 1990 (Condé Nast / Random House) .Reforméiert mat der Erlaabnes.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 75 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 7 mg |
| Kuelenhydrater | 13 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 1 g |