Obwuel dëst Getränk als "Limonada gefruer" an Spanglish genannt gëtt, ass et eigentlech ee gefrorene Limeader drénken. Et ass ganz léif an erfrëschend.
D'Zousatz vun e puer Passioun Fruucht Pulp oder Passion Fruit Juice ass e leckent gemëscht an dëst Getränk. Eng exzellent alkoholistesch Versioun vun der Limonada gefruer ass de gefrorene pisco sauer , deen mat der peruanescher pisco Brandi gemaach gëtt .
An verschiddenen Deeler vun Lateinamerika sinn Limetten agedeelt an d'Kategorie Zart Zitrusfrucht bekannt als Limonen (Lee-mone-ayes), well Zitrounen net wäit wech sinn. Südamerikanesch Limetten si méi kleng, Juicer a méi déif wéi déi grouss persesch Limetten, déi an den USA oft verkaaf ginn. Kuckt mol kleng Limetten mat dënnere Fëscher (oft aus Mexiko importéiert) oder Schlüsselfäller fir dës Rezept ze maachen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Taass Zocker
- 1 1/2 Tack Waasser
- Pinch vu Salz (optional)
- 1/2 Kuppel-Schlësselzim Juice (vu ronn 8 kleng Schlësselber)
- 6 Drëpsen vu Buedem
Wéi et et mécht
- Plaz an der Mikrowelle fir 20 Sekonnen op enger niddereger Kraaft (oder bis si nëmme waarm sinn, net waarm fir de Touch), da rollen se e puer Mol am Zocker a drécken sech mat der Handfläche vun der Hand.
- Bring d'Waasser an den Zocker (an d'Salz si benotze) fir e Kachen ze bréngen, bis de Zocker opgeléist gëtt. Fuert aus Hëtzt a cool.
- Mëschung Zocker Waasser, Kalk oder Juegd an engem Mixer, a vermëschen bis gutt gemëscht an domadder. Servéiert direkt an Héichglanzer.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 811 |
| Total Fett | 5 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 81 mg |
| Kuelenhydrater | 181 g |
| Diabetesfäegkeet | 20 g |
| Protein | 24 g |