Gypsy Peppers hunn mat Frommage Blanc gefloss

Dësen wonnerschéine Pfefferrezept kënnt vum Greens Restaurant zu San Francisco. D'Rezept rifft Zigeppen (awer och Bulls Hornpiper genannt), awer all Brëppeleppe wäert aarmen. Mir stousst de Pfeffer mat Quetsch Blanc, Ricotta oder frësche Goatkäse (oder eng Kombinatioun) a frësch Kraider. Ganz einfach a séier ze preparéieren, awer de Goût ass erstaunlech!

Wat Dir braucht Dir

• 4 Zigephäerzer
• 2 Dëschfill Olivebeem
• 1/2 Teaspoon Kéiser Salz, e puer méi fir Stëppelen
• Fir de Filling :
• 1 1/2 Schokelaar Kaffelblanc, Ricotta oder frësche Goatkéis
• 1 grousst Ee
• 1 Épicoune gerafft frësche Flaach-Blat Peters
• 1 Esersaatz frësch frësche Waart
• 1 Iessen Äerzbëscheef
• 1/2 Eeërkéis Salz
• 1/8 Teaspoon frëschgemaach Peffer

Wéi et et mécht

1. Ee Uewen op 400 ° F erwëscht.
2. Rub d 'Pfeffer mat Olivenueleg, de 1/2 Teelöffel Salz, an den 1/4 Teeleben Pfeffer.
3. Place de Pimenten op engem Bakblech a braten fir 15 bis 20 Minutten, bis d'Haut bléien an d'Fleesch ass mëll. Huelt aus de Backofen a léiert cool an de Touch.
4. Peel de Pfeffer, si vläicht vläicht fir d'Haut ronderëm d'Stämm ze beseelen, an d'Stämm opgezunn.
5. Maacht e Leng wäit an all Pabeier a räif de Saiseren.

1. Spritt d'Pärelen mat méi Salz a Pärp.
2. Verkleedung den Ouertemperatur bis 375 ° F. Ueleg a Bakblech.
3. Fir d'Fëllung: Kombinéieren all Zutaten an enger mëttlerer Schuel an gutt mixen.
4. Liichte Löffel 1/4 Tack vun der Füllung an all Pabeier. Setzt d'Pfeffer, d'Naht op der Säit, op der Preparéiert Pan.
5. Bake fir 25 bis 30 Minutten, bis d'Pfeffer ofgepickt ginn an d'Füllung gëtt gesat.
6. Servéieren warm.

Reprintéiert mat der Erlaabnis vun der organescher Marin: Rezepter aus Land zu Dësch (Andrews McMeel 2008). (Kaaft vun Amazon)

Méi Delicious Pepper Recipes:

• Bay Scallops mat Mushrooms, Puder a gegrillt italienesche Wurst
• Salz Bass Fillets mat Tomaten a gebackene roude Päiper an Almond Sauce
• Spuenesch-Stil Gegrillten Kéis mat Smoky Paprika Gegrillt Pepper & Tomato Topping

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	297
Total Fett	22 g
Gesat huet	9 g
Ungessereiert Fett	10 g
Cholesterol	264 mg
Sodium	755 mg
Kuelenhydrater	5 g
Diabetesfäegkeet	0 g
Protein	19 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)