Mais gekachten Maulwurf sinn zimlech langweileg, mee Guyanesch-kierpert Mailli wäert Iech an de Kockel lafen wann d'Käerelen giess ginn. Guyanesch-Mais ass mat enger frëscher Kaffisbunn gekachte a gesalzt mat Salz, Pärp a Frisch Thymian. De Maillot ass gekuckt bis all d'Liquiditéit vum Mais absorbéiert gouf. Et ass extrem agreabel.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Toune frëschen kuscht Mëllech
- 1 Taass Wasser
- Salt fir ze schmaachen
- Vill vun frësch terrible schwarze Päpp ze schmaachen
- Ofgeschniddene Pärpfer fir ze schmaachen
- 4 Sprigs frësch Thymian
- 6 Ängscht jonke Mais
Wéi et et mécht
1. All Zutaten addéieren, ausser Mais zu engem groussen Dëppe a setzen op mëttlerer Hëtzt. Stier ze vermëschen an zerŽen d'Salz.
2. Maacht Ouer Mais an der Halschent geschnidden.
3. Schrauwen Mais mat Potenz mat der Kokosnoss Miel ze ginn. Wuere sech op d'Hëtzt op, de Pot an de Kach opbréngen.
4. Sobal de Pot an engem kachen kënnt, huelt den Deckel ewech a léisst weider weider op héijer Hëtzt koennen, bis all Flësseg ewechgeholl ass a Kokosnuss-Mëssbrauch (dat gëtt duerch kleng Bits vu wäisse Kiersten vun der Kokosnoss milk indicated).
5. Servéiert waarm oder bei Raumtemperatur.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 544 |
| Total Fett | 33 g |
| Gesat huet | 17 g |
| Ungessereiert Fett | 11 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Sodium | 170 mg |
| Kuelenhydrater | 3 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 56 g |