Dëse gréng Knospe Kasserolle hëlt d'Guttheet vum klassesche Buffet an transforméiert se an e holdhaltege Kéise-Sandwich! Camembert fiert net nëmmen ee Reichtum fir de Sandwicher, mee och d'Séi Aspekt vum Dëppe. A mat der Zuel vun de fréieren Zwëschenzäit gëtt et méi séier wéi déi grouss Retromatt.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Rad vu Camembert
- 1 6 Zoll Baguette (geschnidden an der Halschent)
- 2 Tsp. Botter (onsaltéiert)
- 2 Tsp. vum franséischen Onion Dip saisonéieren
- 1,5 T.
- Champignons (saute Shiitake)
- 8 gréng Bounen (ongeféier, gekacht)
Wéi et et mécht
- Fänkt d'Botter mat der frëndlecher Zwiebel ze beliichten an ze bidden. Niewt, fänkt un mat dem Bäschchen an d'Halschent ze schneiden an d'Halschent vum Kéis op enger Säit ze plangen. Niewendréischt e puer vun Ären gekachten gréng Bounen a da bäisst d'knuspelzeg Saatz Shiitake Champignons. Pile op de Rescht vun der Brie a mat der Verëffentlechung vum aneren Brout op Top.
- Hëtzt e medium-ofgelege Gussièet oder d'Panini-Press iwwer mëttlerer Hëtzt an en am Botter Sandbecher. Dréckt den Sandwich mat enger Handheldpresse oder e Ziichter, deen an der Aluminiumfolie gedréint gouf a léisst de Sandwich e puer Minuten op der enger Säit kochen, bis d'Krust eng gielbraun Faarf geworden ass an de Kéis huet ugefaangen ze schmëlzen. Soubal et eng Säit fäerdeg ass, villeicht de Sandwich klappe loossen an de Press drécke bis all de Käse geschmëlzt huet an d'Aaner se als gereest an zerquetscht as op d'Säit 1. Wann de Sandwich bereet ass, aus der Hëtzt eraushuelen a se lass fir e puer Minutten virum Déngscht.