Stovetop Salisbury Steak ass sou lecker wéi einfach. Tender Rëndfleesch 'Steaks' sinn an engem Zwëschen- a Pilzasso an dëse klassesche Rezept getilgt.
Salisbury Steaks ginn heiansdo aus roude Steak gemaach, geschnidden an d'Zuel vu Stécker geschmaacht a geklappt bis Tender. D'Fleesch gëtt dann a gesalmte Miel beschnidden, brongéiert a simmer fir Stonnen.
Dëst ass eng schnell Versioun vum Rëndfleesch. Et ass iergendwéi ähnlech Fleeschbecher , awer méi staark aromatiséiert a gëtt an Portiounen gedréckt wéi eenzel Steaks.
Serve dëse Rezept op Kraaftpatrounen, fir déi wonnerbar Sauce ze iessen. Dir kënnt et och op Nuddelen oder souguer Polenta servéieren, mä mat Päerd sinn déi klassesch Begleedung a meng Favorit. Dëse Rezept ass dee ultimative an Komfort.
Ech war gär, dëst Rezepter mat enger einfacher Keelteller mat Botter matmaachen ze loossen, an ech ëmmer e grénge Salat fir de Menu fir de Geschmack, d'Temperatur an den textuelle Kontrast ze addéieren. Schéiss d'Salatgréng mat geschnidden Avocados a Kriis Tomaten, an Top mat engem italienesche Dressing. Fir Dessert, Braunere wäert wonnerbar sinn.
Fir eng Rezepter Versioun vun dësem Rezept, kucke Spicy Salisbury Steak.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Ee
- 1/3 Coupe Buttery ronn Krater Kriibs
- 2 Dësch Mëllech
- 1 Esou iessen Zopp Suppe Mix
- 1/2 Dronken getrockenen Marjoram leaves
- 1/2 Eeër Salz
- 1/8 Eeërbecher
- 1 Pound Grondfaarf
- 2 Icedichte vu Botter
- 1 Zwëschenzäit, gehackt
- 3 Knuewelcher Knuewel, Härger
- 2 (4-Unze) kann Champignonen gehackt ginn, net regéiert
- 1 (14-Unze) kann bereet sinn fir Rëndfleesch auszehëllefen
- 1 (10,5-Unze) Crème vu Champignonsoud
- 1 Coupe Mëllech
- 1 Esercher Worcestershire Sauce
Wéi et et mécht
An enger mëttlerer Schuel, kombinéieren de Ee, Kriibs Crumble, 2 Séiss Mëllech, Zell Suppe Mix, Marjoram, Salz a Pärp oder gutt mëschen. Fuert den Roude Rëndfleesch a villeicht mat Hänn ze kombinéieren. Forme d'Rëndfleeschméisung an 4 Ronn oder Oval Pattien.
Schmelzen d'Botter an engem grousse Socket op mëttlerer Hëtzt. Füidd d'Ziil a Knuewel; Kukkere bis erof bis Tender a liichtbrong, ronn 6 bis 7 Minutten. Den Ziil an de Knuewel aus dem Ziichter zerëcken.
Fuert den Rëndfleesch "Steaks" op den Ziichter an op déi éischt Säit kochte bis se verschwonnen sinn, ongeféier 4-5 Minutten. Viraus dréckt de Fleesch fir 2 bis 3 Minutten op der zweeter Säit ze brong. Huelt d 'Pattien aus dem Socket.
D'Ziichter an de Knuewel zréck an d'Pan ze enthalen mat den net bezeechente Pilze, Bouillon, Supp, Milch a Worcestershire Sauce. Stéier gutt fir ze kombinéieren a bréngen eng Simmer.
Da seet de "Steaks" suergfälteg zréck an de Sultan. Simmer, onkonsequéiert, fir 8 bis 10 Minutten, bis Fleesch grondsätlech op 160 ° F gekacht gëtt . Servéiert mat heem gekachte Rice, Kartoffel a Kraaft, oder gekachte Nuddelen.