Gluten-free Zimtvergläicher Kürbis-Cookië siwecht, Zimant-Spiissegkeeten. Genéisst dës Gluten-Free Cookie mat enger Tëlee vun enger Tëlee aus Tep oder packen se an glutenfräie Mëttesbeutel. Glutenfreien Zëmtvergläicher Kürbis-Cookië goufen aus engem Rezept vum Diana Rattray, Southern Food Expert adept.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Téi Mehl (gluteneg, all-purpose, benotzt Är Lieblingsblend)
- 1 Iesspoon soda
- 1 1/2 Teaspoon Zimt
- 1/2 Iessschäin Muskat
- 1/4 Teaspoon
- guar gum (ODER xanthan Gummi , wann Dir eng Mëschung benotzt, déi Xanthan oder Guar Gum enthält OMIT mat méi Zänn)
- 1/2 Dréch Botter (net agefouert, OR Spektrum Allgemeng Verkafung)
- 1 Schwaarzbrong Zucker
- 1/4 Coupe Melasses
- 1 Ee
- 1 Toun Kürbis-Pure (Konserven, benotzen keng pre-Séisser Zierkamm Kuchen Kaffemix)
- 1/3 Coupe Mëllech (ODER ären Favorit
- Molkerei ouni Mëllech-Ersatz , ech hunn Zannedokritesche Kokosnetz benotzt)
- 1 Teelöffel Vanillenextract
- Glaze Zutaten:
- 1 Taass Zocker (Pâtisserie)
- 1 Mol hir Mëllech (ODER Mëllechkéiser Mëllechstoffer, hunn ech gebrannt Kokosmierkonscht benotzt)
- 1/4 Teaspoon Vanillaextrakt
Wéi et et mécht
- Preheat op 375 F / 190 C.
- Zeil 2 grouss Bakpressen mat Pergamentpapier, Silikonpads oder liicht Fett.
- An enger mëttelméisseger Mëschung verbanne si gluteneg Muesteg, Bakbuergspezialist, Zimt, Muskat a Guar oder Xanthan-Gummi (wann Dir keng Mëschung enthält Gummi.) Whiskey bis eng grouft kombinéiert.
- An enger separater Mëscht Schüssel, Crème Botter a Zocker bis hell an flauscheg. Add Molasses, Ee, Kürbis-Puree, Mëllech a Vanille. Beat bis gemëscht.
- Lues ass d'Trockene Zutaten bis op d'naass Zutaten addéieren a rëm bis kombinéiert.
- Drop Cookien an generéis Runnen Teaspullen op Backpapier. Bake fir ongeféier 12 Minutten am präparéierte Ofen.
- Während Cookien d'Bakbuer preparéieren virzebereeden, andeems d'Pâtisserie Zocker, Mëllech, Vanille an Zimt zu enger mëller Schuel drénken bis se glat an glanz ass.
- Kach Cookien fir 1 bis 2 Minutten. Spoon oder Pinsel glaze op Cookien. Dëst mécht ongeféier 3 Dosen Kachen.
Tipps:
Fir méi Kichelchers Cookies op engem préparéierte Backpëllen ze benotzen andeems een e gerappeltes Eegeschoss benotzt an opbaue kënnt 2 bis 3 Minutten oder bis d'Cookien eroflueden.
Erënnerung: Stellt ëmmer sécher datt Är Aarbechtsplazen, Utensilien, Pannen a Mëttele sinn ouni Gluten. Always Lies Produkteretikett. D'Produzente kënnen Produkterformulatiounen ouni Notifikatioun änneren. Wann Dir Zweifel hutt, kafen oder net e Produit kaaft, ier Dir de Hersteller kontaktéiert fir ze kontrolléieren datt d'Produkt ouni Gluten ass.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 96 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodium | 80 mg |
| Kuelenhydrater | 16 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |