D'Aromaen vun geréift Tomaten, Zwiebelen, Chiliën a Knuewleck addéieren eng Schicht vu gudde Räuchele fir dës schaarf Salsa.
Wat Dir braucht Dir
- 1 lb grouss rouder Chilen
- 2 Liter Tomaten (reift, Ofschnëtter entfalen)
- 6 Knuewelz Knuewelcher (Schouss ausgeschnidden)
- 1 roude Klacke Pärp
- 1 Buffet Salz
- 1 Coupe-Cilantro Blieder
- 1 Zwéin (geschält)
Wéi et et mécht
Brat d'Kachelen a Klackenpiperi, andeems se et ënnert engem waarme Brateler oder op engem waarmt Grill oder op engem waarme Comma. Loosst se oft bis all d'Haut gemuel ginn. (Kuckt, wéi Roast Chil fir méi Detailer kënnt)
Während d'Chilien d'Schwéngung schneiden, zerwéiert d'Zwiebel an 3-4 grouss Slice (entlooss den Stamm an de Punkt) a bitt ënnert dem Broiler oder Grill bis Braunert (net schwaarz.)
Huelt de charakteristesche Gefäss aus de Kachillen a Pärp, wéi och d'Somen an de ganze Stamm.
Plaz an engem Liewensmëttelprozessor mat de Rescht vun den Ingredienten a Puls erauszekréien, bis d'Zutaten fein gehackt a gutt integréiert sinn.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 22 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 97 mg |
| Kuelenhydrater | 5 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |