Gegrillte marokkanesche Flank Steak

Dëse Flankesteck gëtt mat grouss marokkanesche Gewieres ageriicht. D'Marinade hält se gutt aus, mee Dir wëllt dëse Steak hei waarm a séier.

Wat Dir braucht Dir

• 4 Pounds / 1,8 kg Flank Steak
• 1 Mëttel elliptesch
• 1/2 Tablett / 120 mL Zitrounejus
• 1/2 Kilo / 120 ml Olivenueleg
• 1/2 Tablett / 120 mL geregelte frësche Inginger
• 2 Esslöffel / 30 mL geréckelt frësch Péiterséilech
• 2 Esslöffel / 30 ml Séissooss
• 1 Esersait / 15 mL Massekummen
• 1 Iessel / 15 Milliard Chili Pulver
• 2 Teaspullen / 10 Millioune Sheriff
• 2 Knuewelekklammer
• 1 Teelöffel / 5 mL getegent Oregano
• 1 Teaspoon / 5 ml Kuerz
• 1 Teelöffel / 5 Millioune Peffer
• 1/2 Teaspoon / 2,5 mL Mieresalz

Wéi et et mécht

Mix all d'Ingredienten ausser d'Flank Steak zesummen a mëschen gutt. Plaz an de Flankesteck an enger shalleche Bakbechem oder e resilientéierter Beutel mat der Marinad fir 4 bis 6 Stonnen am Frigo. Steaks aus Marinad a Reservéiert dréckt. Grill Steaks fir Wonsch z'erklären (ongeféier 5 Minutten op der Säit). Heef der Marinade an engem Kasseroll fir 10 Minutten. Kockelsteck steife diagonal an dënne Scheiwen. Pour marinade iwwer Steaks a servéiere.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	608
Total Fett	33 g
Gesat huet	10 g
Ungessereiert Fett	18 g
Cholesterol	179 mg
Sodium	544 mg
Kuelenhydrater	12 g
Diabetesfäegkeet	2 g
Protein	65 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)