Wien wousst, datt e Kéise wéi Brot Samschdes sou frësch sinn? Hei gegrillte Héioumi steet fir d'Brout, Sandwich-Minze, Tomaten a Basil, frësch schwaarz Pärp a Balsamesch Glas. D'Resultat ass e bëssen süchteg, e bëssen séiss, a just direkt op e bëssen Afloss.
Wat Dir braucht Dir
- 8 Hallounmi
- 1 Olivebierg Olivebeem
- 1 kleng watermelon
- 2 bis 3 Tomaten
- Fir ze schmaachen: frësch schwaarz Pabeffer
- 1 frëscht mëttes
- Optional: Balsamesch Glasur
- 1 e frësch Basil
Wéi et et mécht
Slice halloumi halen a breed do. Ee décke Block vu Halloumi sollt Iech ronn 3 bis 4 "Bréchelen vum Brout" ginn. Brush Olivenueleg op de Grill, dann Grillkéiseschéissen op zwou Säiten, 2 bis 3 Minutten bis liicht brong ass.
Mëttlerweil schneiden Iech Mandelmëllech a Tomaten an eckesche Stécker, ongeféier d'selwescht Gréisst wéi d'Halloumi Kéiser.
Komplizéiert, plazéiert e Stéck Kéis, Grillen markéiert niddereg. Cover mat watermelonesch, Minze, Tomato, frësch schwaarz Pärp, Balsamesch Glas an frësch Basil, an Top mat der anerer Scheff aus Halloumi.