Dëst traditionellt Croque Monsieur Rezept ass déi nooste Versioun vun der ursprénglecher Sandwiche an de Paräiser Caféen an de fréieren 1900er. Et ass e perfekte Match fir eng Dëschung vun Provencal Tomato-Reis Suppe .
Wat Dir braucht Dir
- 2 Esoupe Dijon Senf
- 8 Brécke Sandwich Brot
- 4 ounces Bakehäppeg (liicht geschnidden)
- 2 1/2 Téi Greyere Kéis (geréit, geteilt)
- 4 Dëschfett Botter (erweert)
Wéi et et mécht
- Den Uelegheater op déi héchste Hëtzt behalen.
- Gläichzäiteg trennen a verdeelen de Sengem op 4 Bréchelen vum Brout.
- Plaz e puer Schecken vum Schinken, duerno mat 1/2 Kel Gruyere, op der Senne vum Brout.
- Kuckt de Kéis mat de Rescht vum Brout a verbreed d'Botter op de Buedem vun de Sandwichen.
- Plazert d'Sandwichen op enger ungetragener Backpëllen a briechen fir ongeféier 5 Minutten, verwandelen si mat de reschte Kéis aus a wuessen no weider ze kachen bis se knuspueg a gielbraun sinn, ongeféier 5 weider Minutten.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 526 |
| Total Fett | 41 g |
| Gesat huet | 24 g |
| Ungessereiert Fett | 13 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodium | 1.074 mg |
| Kuelenhydrater | 8 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 31 g |