Wat Dir braucht Dir
- 2 Schwaarzen Tenderloinen, 12-16 Unze / 340-450 g
- 1 8-on / 240 mL Canom vun Tomato Sauce
- 1/2 Tub / 120 ml Waasser
- 1/4 Coupe / 60 Millioune Äppel
- 5 Konserven Chipotille Pärelen, fein gehackt
- 5-6 Knuewelch Knobbel, Schnéi
- 1 Esersait / 15 mL Olivenueleg
- 2 Teaspinne / 10 Milliarde Zucker
- 1 Teelöffel / 5 mL Massekummen
- 1 Teelöffel / 5 mL getegent Oregano
- 1eespillt / 5 ml Salz
- 1/4 Teaspoon / 1,25 mL Buedemzëmmer
Wéi et et mécht
Fir marinad ze preparéieren: kombinéieren all Zutateuren, ausser Schweinegär, an engem grousse Kasseroll. Bréngt e Kachzäit, enthale vun der Hëtzt an loge cool.
Place Schweinefleisch Tenderloins an enger shallow Pan, iwwer d'Marinadou. Deckt a marinéiert am Frigo fir 2-4 Stonnen.
Entfernen Tenderloins aus Marinade. Vergewëssert Iech d'Marinade fir spéider benotzt. Preheat grill. Plaz Schweinefleesch op Gegrillt Rack a koennen iwwer mëttlere héich indirekte Hëtzt fir 35-45 Minutten.
Pinsel heiansdo mat reservéiert Marinade während der éischter Hälschent vun der Kuch Zäit. Wann déi intern Temperatur vu Schwäin bis zu 165 Grad erreecht gëtt, gëtt et gemaach. Huelt vun der Hëtzt a léisst sech 10-12 Minuten daueren fir se ze schneiden.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 301 |
| Total Fett | 10 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 665 mg |
| Kuelenhydrater | 17 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 35 g |