Een gutt Rezept fir Hënn Brust. De Béier kënnt e schéint e feinen eegenen Aroma, deen d'Séissheet vun de Melasses an d'Helligkeit vum Zëmt komplétéiert. Eng gutt Zuel fir Zaloten, Sandwichen, Wëpp, oder just mat Reis oder gegrilltem Geméis servéiert.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Hënn Brüs
- 1/2 Kilo / 120 Millioune Bier, ale funktionnéiert am beschten
- 1/4 Coupe / 60 Millioune Ketchup oder Tomato-Sauce
- 1 Esersait / 15 mL Melasses
- 1 Teaspoon / 5 ml Zonpuder
- 1 1/2 Teaspoen / 7,5 ml Meal Salz
- 1/4 Teaspoon / 1,25 ml Zimt
- 1/4 Teaspoon / 1,25 mL Kuerbe Buedem schwaarz Päfferk
Wéi et et mécht
Kombinéiert marinad Zutaten an enger mëttlerer Schuel. Huelt Brousen an engem resealable Plastiksack. Huelt Iech Marinade fir Hënn, Seechen, a bieden Iech e Frigo fir 2-4 Stonnen ze marinéieren. Preheat Grill fir mëttlerer Hëtzt. Huelt Äert Sauer aus a kaaft d'Marinad un. Plaz op de Grill an huele fir 8-9 Minutten op all Säit. Wann déi déckste Deel vum Fleesch 165 Grad F / 75 Grad C erreechen, Huelt aus dem Grill ab, lass Ruhe a servéieren.
Gebréischt an d'Schecken a fänken op Zaloten, Wécklungen an Nuddelen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1223 |
| Total Fett | 70 g |
| Gesat huet | 20 g |
| Ungessereiert Fett | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodium | 1,352 mg |
| Kuelenhydrater | 6 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 132 g |