Dëst ass eng gutt Méiglechkeet fir Hënnebruten ze preparéieren. D'Kombinaire vun den Tomaten, Basil a Balsamesschmier ergänzt dës Spezies en fantastesche italienesch inspiréiertem Aroma.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Hënn Brüsten, Haut ouni Haut a Fuert
- 4-6 Tomaten, quartéiert
- 1/2 Tub / 120 Mill
- Balsamiker
- 1/4 Coupe / 60 mL frësch Basil, loosen voll
- 2 Esslöffel / 30 ml Olivenueleg
- 2 Knuewelken Knuewel, gehackt
- 1 Teelöffel / 5 Me Salz Salz
- 1/2 Teaspoon / 2,5 ml schwaarzen Pfeffer, Buedem
- 1/2 Teaspoon / 2,5 ml Pfefferegelen, optional
Wéi et et mécht
- Knuewel, Tomaten, Esseg, Ueleg, Basil, Schwaarz a Salz an engem Liewensmëttelprozess kombinéieren. Reservéiert eng kleng Quantitéit vun den gehackten Tomaten a gehackten Basil fir Garnéieren.
- An enger grousser resealable Plastiksack, hu Huet an 3/4 der Marinade addieren. Gitt gewëssen Iwwerhuelste gutt genuch Bescheed. Sealckt Akaaf a maacht fir 2-4 Stonnen am Frigo ze marinéieren. Op enger klenger Buuspuer bréngt de reservéiert 1/4 vun der Marinade op eng Kürbis fir 1 Minutten, reduzéiert d'Hëtzt an erlaabt Iech Mëschung fir 5-8 Minuten ze luesen. Huelt vun der Hëtzt a lassgeschoss.
- Preheat grill. Huelt Huelt op Grill op a kachen op mëttlerer Hëtzt fir 10-12 Minutten a dreift eemol. Huelt Huele vu Hëtzt, Top mat gekachte Sauce a Garnéieren mat Rëndfleesch Tomaten oder gehackte Basil.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1390 |
| Total Fett | 78 g |
| Gesat huet | 21 g |
| Ungessereiert Fett | 33 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodium | 1,008 mg |
| Kuelenhydrater | 30 g |
| Diabetesfäegkeet | 6 g |
| Protein | 137 g |