Cool Treats
Gecënnegt Gelatine Salades hunn onverzichtbar schlecht Ruff. Als Iwwerreschter aus den 1950er an 60er hunn ech all Erënnerungen un e frësche, wackeg Salat, déi komesch Ingredientekombinatiounen wéi Thuna a Trapp. (Ee vun mengen Lieblingslidder ass Lime Jello, Marshmallow, Cottage Cheese Surprise .)
Awer geformt a gefruerene Saloten, während Retro, kann wonnerbar sinn. Dir kënnt iergendeen net gelafte Gelatine a Fruuchtjus fir hell faarweg geschniddene Gelatineprodukter ersetzen, frësch Fruucht maachen (net Ananas oder Papaya!) Oder Geméis an hunn e instant kalte Frühstück, Iessen, Dessert oder e Snack an Ärem Frigoen.
Tipps a Tricks fir Forme Salden ze maachen
- Vergewëssert Iech séch net gelafte Gelatine an e bësse kal kal Waasser z'informéieren, gitt duerno hei waarm Waasser drun a ruffen, bis Dir keng Gelatinepartikel op iwwerhaapt gesinn. Gemittlech geschmiert Gelatine gëtt opgeléist just datt se Waasser koséiert huet an iwwer 3-4 Minutten rührt. Probéiert net dësen Prozess ze dréinen; D'Gelatinepartikel mussen ganz verschwannen fir bescht Resultater. Scoop e bëssen vun der Mëschung an Ärem Läffel an unzemachen. Wann Dir keng Partikel kuckt, bass du fest. Wann Dir Glécklech genuch fir Blattelatin ze fannen ass, da wäert Dir e méi einfacher Zäit hunn, sou datt d'Produkt direkt erof léiert wann et an kale Waasser erweecht ass.
- Frisch oder gefruerene Ananas, Feigen, Kiwi, Guava oder Papaya net an Ären Zitroune benotzt. Si enthalen en Enzym, deen d'Gelatine-Protein-Molekülen opléisen an Är Salade deet ni setzt.
- D'Zalot Schimmel drénken mat e bësse kale Waasser virum Äerzbrochemmëllech. Dir kënnt d'Schimmel fréi benotzen, awer ech hu net de Goût an d'Textur vum Ueleg op engem geformte Salat. Den Zalot onmoldeg ass, plangt d'Schimmel ëmgedréint op eng gedréckt Platte, déi mat kale Waasser bestrooft gouf. Duerno feelt en Küschtuch an engem waarme Waasser, wëppelt et aus a setzt op der Äusserung vum Schimmel. No e puer Sekonnen huet d'Handduch ausgemaakt an d'Schimmel z'entgoen. D'Salade sollt raus goen. Dir kënnt dësen Prozess widderhuelen, wann de Salade net liicht erausfonnt. Heiansdo loosst d'Kante vum Salat aus der Schimmel mat dem Tipp vum Messer hëllefe fir d'Loft zwëschen der Schimmel an de Salat z'erreechen an et méi einfach ze maachen.
- Wann Dir Angscht huet datt et engem wackelegt 6 oder 8 Coupe-Salade onmoldéiert ass, gitt direkt déi kleng Pyrex Cups aus wéi wann Är Kanner Babys waren an individuell Portioune maachen. Är Kanner ginn dës eenzeg Mini-Salade.
Ech sinn zimlech gefruerent Saloten an dësen Artikel, well mäi Zilsëtz ass Iech eng Auswiel ugebueden déi Dir einfach aus dem Frigoen oder e Gefrierschrank zitt, geschnidden an Plazen oder Schaufenken an eng Glace an Iessen.
Genéisst déi lescht Deeg vun Juli mat e kalege geformte a gefruerene Salate.
Geformt a Frozen Salden
- Orange Crème Salade
Dëse Salade ass wonnerschéi fir Fruucht iessen mat enger Bäckerei Muffin oder Bagel. Als Bonus kritt Dir méi wéi 100% vun Ärem Alldag Vitamin C mat just eng Portioun! - Himmele Käseform
Dëse cremeg, glat, séiss a gutt Salat ass e reelle Schlag mat Kanner. - Honeydew Salad Keesch
Dëse schéine Salade ass sou gutt fir Iech a sou lëschteg. - Divinity Frozen Fruit Salade
Ech hu nach ni dës fabelhafte Rezept am Internet oder an de Kuchbueren gesinn. Méng Schwësteren an ech hunn ëmmer dëse Salade op eis Gebuertsdeeg. Et ass glat, séiss, cremeg, kaeg, a wéisst gutt. Versich et! - Frosty frësch Fruucht Salat
Buttermilk ass déi geheime Zutaten an dëser kille, crémige a séiss Salat. Benotzt all frësch Uebst, dat reift a sérieux an dësem einfach Rezept. - Karraten Ananas Salade
Ech hunn dëse Salade gär, traditionell bei Thanksgiving an mengem Haus, gedréckt mat enger Tropfen vu Fett Mayonnaise. D'Kombinatioun vu gudde Maigoen oder e Séiss Salade ass fabelhaft. - Stuffed Peaches
Konserven Pâtisserie si mat enger erfreet Creme Kéisekuerf gefüllt, dann ass d'ganz Saach an enger zéng Zitrouneljatin gesat. Dësen Rezept ass super. - Gegrillt Gegrillt Gegrilltes
Ech hu gär datt dee einfache Gegrilltenkakad mat Dill a Sourcreme gemaach. Dës geformte Versioun ass e bësse méi raffinéiert an esou lecker.
- Sourcreme Cherry Fruit Salad Mould
Dinah Shore, an hire fabulous Kuchbuch Et ass an der Kiche mat Dinah de Knuewleck. Dëst ass meng Variant vu menger Famill, an et ass bekannt als Dinah Shore Salad. Period. - Apricot Bavarian
Konservt Aprikosen, Aprikosgelatine a séiss Creme kombinéieren fir e Suave a cremeg kalen gelatine Salat ze bilden, dat ass perfekt fir de Buffet. - Frozen Banana Salad
Dës super liicht gefrorene Konschwierk schmaacht wéi e gefrorene Popsikel - ausser bessere. - Geformt Gazpacho
Kale Gaspacho Suppe mécht e fantastesche Summermahl. Dëse Salat ass just Gaspacho an enger neier Form. Top et mat e bësse séiss Creme an Salsa fir e grousse Summer Mëttegiessen.