Ginger Cookies erënneren mech vun alengemente Kannergeschichten iwwer Stay at Moms déi all Dag gebacken hunn. Kënschtler wären aus der Schoul komm an hunn d' Cookie ofgesprengt direkt ofgeschaaft an d'Wäiner mat engem grousse Glas Käl milk milk.
Frostéiert Ingwer Cookies sinn sou einfach an esou gutt an bréngt Erënnerungen méi einfach ze bréngen. Dir kënnt d'Ofdreiwung verloosse wann Dir gär hätt, awer ech denken d'Préfaben d'Gewierzer a fënnt eng gutt Textur fir d'Cookien. Dës siwe Cookien an och kaascht.
Fir déi bescht Platen ze maachen, vergewëssert Iech datt Dir all Kéier d'Ingrediente vollem, virun allem Miel . Zu oft, Cookien si trocken oder schwéier, well se zevill Mehl enthalen. Folle meng Instruktioune fir sécherzestellen datt Dir déi bescht Resultat kritt.
Beweist dës Cookië an engem luesen Container bei Raumtemperatur fir se ze mëllen. Wann Dir se an en Cookie Ofglas setzen wëllt, setzen d'Cookien an e versiegelt Baggie oder Iessensafe Plastikstut zuerst. Dës Cookië frëssen och gutt gutt; just op der Tellertemperatestämmung.
Wat Dir braucht Dir
- 3/4 Dréch Botter (erweert)
- 3/4 Schong brong Zucker
- 1/4 Coupe Zocker (granuléiert)
- 1 Iebspill Vanille
- 1 Dësch séiss orange Orang
- 1/4 Coupe Melasses
- 1 Esoue gefruerenen Ingels (ganz fein gehackt)
- 1 Ee
- 2 1/4 Schaf vu Miel
- 2 1/2 Teaspullen Ingwer (Buedem)
- 1 Eeelkierper Zëmt
- 1 Iesspoon soda
- 1/4 Teelöffel Nuechten (Buedem)
- 1/4 Eeër Salz
Wéi et et mécht
An enger grousser Schossel sloen d'Botter, Brauner Zocker an zersäizt Zocker bis Liicht a flauscheg. Setzt d'Vanille, de Orange Juice, d'Melasse, d'Kristalliséierung Ingelsen an den Ee a schloen gutt mat engem Löffel oder engem elektresche Mischer.
Ofreiwe d'Miel, de Buedemann, de Zëmt, d'Bakbuergspezialitéiten, d'Nitrounechelen, an d'Salz a gutt mixen. Duerno an d'Trocken Zutaten an d'Botter Mëschung. Beat bis kombinéiert, awer net iwwer de Beat.
Deckt den Teig a killt se op d'mannst 2 Stonnen am Frigo.
Den Ohegemaachtemperatuer op 350 ° F fällt wann Dir bereet sidd ze baken. Roll den Teig an 1 "Kugelen, placéieren se 3" op ongerecht Kiche Platen, an hunn mat der Gréisst vum Glas glat.
Kachen d'Cookien fir 9 bis 12 Minutten oder bis se festgeluegt sinn an d'Goldbrau sinn. Loosst Cookiën op d'Backplacke killen fir 3 Minutten ze killen, dann sorgfält se se mat engem Spatulam fir Drahthäppel ze kompletéieren. Halt si bei Raumtemperatur an engem luesen Container.
Wann erwënscht, frascht mat Buttercream Frosting a lassstinn bis op d'Glasfënster ass fest. Wann Dir d'Cookië frascht, et besser ass, datt se net an engem Cookie-Stéck ginn.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 118 |
| Total Fett | 7 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodium | 119 mg |
| Kuelenhydrater | 14 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |