Dëse frësche Apfel- a Cranberry Kuch Rezept ass lecker mat enger Karamell-Sauce (kuckt hei ënnen), e Crème Kéiserei , oder e einfache Staubsaatz vu Pudderzucker. Et ass e feine kulinaresche Kuch an et ass perfekt fir eng alldeeg Snack oder eng speziell Gelegenheet.
Subtiler Gewierz a Pecan oder Walnëss ginn de Kucheklass a verschidde Crunchy Beschaffenheet. Wann Dir de Kuch gär kënnt, sprëtzen d'Pattelen oder Walnuber iwwer de Top.
Wat Dir braucht Dir
- 4 grouss Äppel (oder 5 bis 6 kleng a mëttel Äppel)
- 1 Téi frësche Cranberen
- 1 Esou
- Zitrounejus
- 2 Coupelen all-purpose Miel
- 2 Teaspons fosselen Soda
- 1/2 Eeër Salz
- 2 Teaspullen zitt Zëmt
- 2 grouss Eeër
- 1/2 Tulp Geméiswierk
- 2 Zoppen Zucker
- 1 1/2 Teaspullen Vanille
- 1 Coupe gehackt
- Pekane (oder Nëss)
Wéi et et mécht
- Ofofofen op 350 F.
- Fett an e Miel 13-by-9-by-2-Zoll Bakbecher oder sprëtzen et mat Bakbecher mat Miel.
- Peel de Äppel a Core them. Huelt d'Äppel fein. Dir sollt ongeféier 4 bis 4 1/2 Tupfen mat gehackte Äppel hunn.
- Kuckt d'Kierfere gréng. Dir sollt ongeféier 1 1/2 Tupfen vu Saanen Cranberries hunn.
- Kombinéiert gehackt Äppel a Cranberries an enger Schuel; drénken mat dem Zitrounejus a lassgeluecht.
- An enger anerer Schuel verbanne Mier, Bakbuergsoos, Salz a Zimt; de Whisk zu de trockenem Ingredientse grondmësche vermëschen an opzehuelen.
- An enger Mëschung mam elektresche Mischer, schloën d'Eeër mam Geméiswierk, Zocker a Vanille bis d'Batter gutt ass a gemëscht.
- Mat dem Mischer op kleng Vitesse, schlussendlech a schlau bei den trockenen Zutaten bis all d'Ingredientsen befeucht goufen.
- Klappe d'Apel-Cranberry Mëschung an d'gehackte Nëss an de Batter.
- Verbreed de Batter an der Preparatioun Bakblech.
- Fake de Apfel Cranberry Kuch am preheheierten Ofen fir 45 bis 55 Minutten oder bis de Kuch fënnt zréck wann et liicht mat engem Fanger beréiert gëtt.
- Kuckt de Kuch an Plazen fir ze déngen. Kuckt de Kuch mat Puderzucker oder Karamell-Sauce (ënnert), oder fréisse de gekulme Kuch mat Rahm Kéiserei .
- De Kuch drécke a späicheren an de Frigo 3 bis 5 Deeg.
Easy Caramel Sauce
- An engem Dëppe iwwer mëttlerer Hëtzt verbannen 4 Dëscher Épilatioun vu Botter mat 1/2 Tackel brong Zucker.
- Kachen a Rousse fir 1 Minute.
- Huelt 1/2 Kugel vu schwerer Crème a bréngen d'Kach op; Kachen fir 2 Minutten.
- Fuert e puer Tropfen vanille, wann Dir wëllt.
- Drizzle iwwer de Kuch direkt virum Déngscht.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 267 |
| Total Fett | 14 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodium | 268 mg |
| Kuelenhydrater | 34 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 4 g |