Wann Dir e Fan vu séissen a salzeger Goût zesummen ass, gitt Dir dës Schockela Kachkraaftverloschter!
Crispy, séiss Kartoffelchips si bedecken an Bittersweet Schockela, fir e Séisses ze produzéieren, dee gudd a kräfteg, séiss, awer salzeg ass an net erliichterbar. Mir gefällt d'Aussoe vun dëse Chips, mat enger Säit an Glanzschéiss an der anerer Säit lénks. Wann Dir awer méi Schockela wëllt, kënnt Dir eng Gabel oder Tauchwierk benotzen fir den ganzen Chip an der Schock ze dunken.
Deen einfachste Wee fir dës Chips ze maachen, andeems Dir einfach Schockela schmëlze kann. Allerdéngs ass geschmoltener Schockel eng Tendenz fir déif, streak a mëll bei Raumtemperatur ze kréien. Wann Dir wëllt datt d'Schockela glanzlech a här bei Raumtemperatur bleiwt, entweder mat Schockelbänkeschnitt benotzen oder Gedanken an d'Schockela stattfannen.
Wat Dir braucht Dir
- 24 sounsem-séiss Schockela Chips (oder Schockela Schockela oder Schockela Ciricecoat)
- Ee 16-Ueg Sockel gutt geschnidden Kartoffelchips (wéi Ruffles)
Wéi et et mécht
1. De Bakblech ze preparéieren andeems et mat Wäisspapier oder Pergament ënnerleiert an ze halen.
2. D'Schockela an enger grousser Mikrowellen-sécher Schüssel an der Mikrowelle schéissen et an 45 Sekonnen Intervalle bis geschmëlzt, fir datt d'Iwwerhëtzung häufig ze vermeiden ass.
3. Huelt e Chip um Enn a schneit et an der Schocki. Loosst d'Schockel zréck an d'Schuel drëcken, e puer Mol ze klopréieren fir überschoss Schockel ze bidden.
Gitt de Knäppchen op de Backblech, dann widderhuelen datt all d'Chips bei Schockela gefaasst ginn.
4. De Chips 15 Minutte fräigeloossen fir de Schockela ze setzen, awer halen se se net méi am Kältekierer wéi dat ze halen oder se kënnen soggy ginn. Dës Chips sinn am beschte gefierscht wann se nogefrot gi sinn, fir d'frësch Crunchess vun de Chips ze konserven.
5. Alternativen: Probéiert d'Chips an d'wäisse Schockel ze manipuléieren, oder d'Stillmooss Schockela ze verdéiwen mat Kéiselen, Kokosnoss, Spréngelen oder gehackt getrockene Fruucht.
Wann Dir dëse Rezept hutt, kënnt Dir och gär:
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 273 |
| Total Fett | 18 g |
| Gesat huet | 10 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 11 mg |
| Kuelenhydrater | 25 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 4 g |