Frëscht Bake mat Grits, Wurst a Eeër

Dësen eenzegaartegen Pâtisserie Casserole ass mat engem Trommel gekachte Gréiss. Eier, Kéis, Sauce oder Speck brennt d'Gréiss. Häkelt Schmoß ass eng aner Méiglechkeet, oder et Fleesch fräi oder mat engem vegetaresche Fleesch Ersatz. Et ass en immens familljefrëndlecht Frühstück oder Brunchkasserol .

D'Rezept ass iwwerraschend einfach mat Schnëttgréissten ze maachen. Just popt et an den Uewen a Bak?

Wat Dir braucht Dir

• 1/2 Kilo Schweineschooss oder 4 bis 6 Streifen Speck
• 1 Eeel Salz (plus méi, fir ze schmaachen)
• 2 1/4 Téi Waasser
• 3/4 Couck Kaffisbitter (schnell)
• 2 Icedichte vu Botter
• 2 Dëschfaser Mieresziel Miel
• 1/4 Teaspoon schwarz Pabea
• 1 Coupe Mëllech
• 1/2 Zich zerfloere Cheddar Kéis
• 4 grouss Eeër
• frësch terrible schwarz Pabea, fir ze schmaachen

Wéi et et mécht

1. Heiz den Ofen op 325 F (165 C / Gas 3). Botter eng 8 Zoll Quadratbecher.
2. In engem schwéieren Zichel, brong Keller , zerbrieche mat engem Spatul. Drauess ausübt Fett; op d'Säit leeën. Wann Dir Speck benotzt, gefrëscht bis knuspueg , verdréit a zerquetscht.
3. An engem Kuuscht bitt Salz gesammelt fir e Kach ze briechen an Räis ze rühren. De Cover, reduzéiert d'Hëtzt op e klengt an weider Kënnen fir 5 Minutten méi laang, ze rëm gelidden.
4. An engem mëttleren Taiskanne oder Saucer , Schmelzbetter; erof an Miel a Pabeier. Kachen a Rousse fir 2 Minutten. Lues a rous an der Mëllech. Koch, richtegen ëmmer an erwiermt. Kéiszehuelen, rührt bis gemëscht.

1. Füügt d'gedroener Zooss oder de Speck an d'Halschent vun der Kéiseroll an de gekachte Gréiss.
2. Spull d'Mëschung an de preparéierten Backpulver. Mat der Réck vun engem grousse Portiounslinn, véier Beleidegungen an de Gréiss. Loosst e Ee an all Vertraut. Sprëtzen liicht mat Salz a frësche Buedem.
3. Bake fir ongeféier 18 bis 22 Minutten, oder bis d'Eeër wéi Dir wëllt. Rescht Kéisezersaatz rem bewierken an sech iwwer d'Ee oder op der Säit déngen.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	774
Total Fett	52 g
Gesat huet	22 g
Ungessereiert Fett	20 g
Cholesterol	352 mg
Sodium	2,237 mg
Kuelenhydrater	31 g
Diabetesfäegkeet	2 g
Protein	43 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)