Maple Sirup a brong Zuckerteam bis zu dësem flauschegen Ahornraaf. Den braunen Zocker gëtt mat der Botter an de Ahornsouf gekacht an dann ass d'Ofkillung aus Sirup geholl an d'Zocker Zucker geschlagen.
Benotz den däischtersten Grad vun Maple-Sirup, dee Dir fannt fir e robust Ahorn Aroma. Fir méi intensiv Ahornast Aroma addéiere sech e kleng kleng Ahornzouf zesumme mat der Vanille.
Dëst ass e exzellente Frosting fir e Layer Kuch, e 9-by-13-on-2-Zoll Kuch oder Kaffekuchen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Stéck Botter (4 Unze gleewen)
- 1/3 Coupe Ahorn Sirop
- 1/2 Bong Brau Zucker (hell oder donkel, packt)
- 2 1/2 bis 3 Taupe Pudderzucker
- 2 Icedampen Liichte Crème (oder hallef Millioun, Mëllech oder verdampfte Milch, méi wéi néideg)
- 1/2 Teelöffel Vanillenextrakt
- Optional: 1/2 Tepeblatt Ahareeg
Wéi et et mécht
An engem mëttleren Taustach iwwer mëttlerer Hëtzt schmëlzen d'Botter mat de Ahornsirop an brong Zucker. Bréngt eng Kachzäit ze rousen.
Reduktioun der Hëtzt bis mëttelméisseg a koch, fir Rëmeleng, fir ongeféier 3 bis 5 Minutten, oder bis de brong Zucker opgeléist gouf.
D'Sirupmëschung aus der Hëtzt nidelen a lassstinn bis komplett gekulpt.
Gidd d'gekillte Sirupmischung an eng Mëschtschüssel. Lues a schlussendlech 2 1/2 Tupfen vum Puderzucker a Crème oder Mëllech.
Huelt den Aromaen a schläift bis gutt. Zousätzlech Zocker méi oder méi Crème oder Mëllech, wéi et gebraucht gëtt fir e verreckbare Frost ze maachen.
D'Veräinsung mécht genuch fir eng zwee Schicht Kuch, e Rechteck Kuch oder ca. 18 bis 24 Cupcaken.
Dir kënnt och gär
Smooth Satiny Chocolate Cake Glaze
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 162 |
| Total Fett | 6 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Kuelenhydrater | 28 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 0 g |