Dëse Botter Pecan Kuch ass mat vill gereest, Buttery Pecane gemaach. Et ass e Keplécke Kuch mat engem Buttery Pecan frostéiert. Eng kleng Zuel vu brong Zucker geet an den Kuch, zesumme mat Botter, Pecanien an Eeër. Et ass e einfache klassesche Layer Kuch.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Téi Peen (gehackt)
- 2/3 Coupe plus 3 Icedam Butter (erweert)
- 2 Coupelen all-purpose Miel
- 1 1/2 Teaspoen Bakpulver
- 1/4 Eeër Salz
- 1 Taass Zocker
- 1/3 Couck hellbraun Zucker (fest packt)
- 2 grouss Eeër
- 1 1/2 Teasponn Vanille Extrait
- 2/3 Coupe Mëllech
- Fir de Botter Pecan Frosting:
- 6 Dëschfett Botter (erweert)
- 3 bis 3 1/2 Akafszocker Zocker
- 1 Prise Salz
- 1 1/2 Teaspoon Vanilla
- 1 bis 2 Icedelueden Mëllech (oder hell Cref)
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 350 F.
- Fett an Mehl zwee 8- oder 9 Zoll Ronn Kaffislack.
- An engem Bakbueren kombinéieren déi gehackte Pekaner mat de 4 Dëschfloen vu Botter. Bake fir ongeféier 12 Minutten, rëm gelegentlech, oder bis de Pecaner gereechen an aromatesch sinn. Huelt de Pan aus dem Backofen a setze mat.
- An enger Schossel kombinéieren d'Miel, d'Bakpulver an d'1/4 Teeleben vu Salz; Mixer fir gréng ze ginn. Op d'Säit leeën.
- An enger grousser Mëschebeschéck mat engem elektresche Mischer klappe den zolkeren Zocker a Brauner Zocker mat den verbleibenden 2/3 Téi Erweechterten Botter fir 4 bis 5 Minutten oder bis hell an flauscheg.
- Eeër Ee, eng Kéier, schloofen well no all Zousatz.
- Schléit an den 1 1/2 Teaspullen van Vanilla.
- Füidd d'Miel vun der Miel op d'Kaffemëschung, a mat der 2/3 Tatz Mëllech ze alternéieren. Klappt gutt no all Zousatz. Fold an der Halschent - 3/4 Coupe - vun de Pudder.
- Divisioun de Batter tëscht de zwou preparéierten Layerpappen. Verdeedegt iwwerall.
- Maacht d'Butter Pecan Kuckschichten am preheheéierten Ofen fir 25 bis 30 Minutten oder bis den Zännpick kënnt raus, wann se am Zentrum vun engem Kuch agesat ginn.
- Cool fir 10 Minutten; vu Pénges ze ginn a gutt abkloen ier e frostéiert gëtt.
Maacht d'Frosting
- An enger Mëschung mat engem elektresche Mischer, mëcht d'3 Coucket Zuckerzucker mat 6 Teppeffer erweecht Butter, enger Prise vu Salz, 1 1,2 Teasponnen Vanille, an 1 bis 2 Equipen Mëllech oder liicht Creme. Wann d'Frosting ze dënn ass, add méi Zocker Zocker.
- Stier an de verbleiwen gehackten gerösteten Pecaner.
- Verbreed d 'Frostung tëschent Schichten an dann iwwer d'Spëtzt an d'Säit vum Kuch.
Dir kënnt och gär
Classic White Kuch - White Mountain Cake
Classic 1 2 3 4 Kuch an Variatiounen
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 541 |
| Total Fett | 31 g |
| Gesat huet | 13 g |
| Ungessereiert Fett | 12 g |
| Cholesterol | 124 mg |
| Sodium | 252 mg |
| Kuelenhydrater | 64 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 6 g |