D'Crostini Figur ass sou einfach wéi et gëtt: Huet e frësche Feigen ( all ville Variatiounen schéngt hei dobaussen) mat engem Balsam-Esseg a schwaarzen Pfeffer gequetscht, an dann mat Käse gedréckt, wann Dir wëllt. Wéi vill ville Verkafszorten sinn awer si schmaachen esou vill wéi d'Zomm vun hiren Deeler. Oder, éischter, einfach se schmaachen esou gutt datt Dir net eppes aneres fënnt, wat d'Décker opmaachen kann.
Bemierkung: Während d'Feigelzuel kann am Viraus virbereet ginn, an d'Brout kann zevill Zäit verkierzt ginn, fir déi bescht Resultater, net méi op d'Crostini ze waarden, bis se bereet sinn ze déngen.
Wat Dir braucht Dir
- 6
- Fee
- 1 Eeër Balsamesso
- 1/2 Teaspoon frësch terribel schwaach Pabeier
- 1/4 Teaspoon Feinsalz Salz
- 12 langen dënnen Scheiwen vun Baguette oder anere Brout
- 12 Zischpabee frësche Goatkéis oder gekräizen blau Kéis (optional)
Wéi et et mécht
- D'Feigen erfaassen de sauberen a patmen se trocken. Trimmen all überschwéierlech Steng endlech vun hinnen a schneiden d'Fee. Huelt d'gehackte Feigen an enger mëttlere Schüssel mat an den Esseg, Pärp a Salz. Loosst d'Fee fir d'mannst 15 Minuten daueren a bis zu enger Stonn, fir Aromen ze mëschen.
- Mëttlerweil lues déck d'Baguetteschnëschen, wann Dir wëllt.
- Féiert d'Feigemëschung an d'Regelen ze schmaachen.
- Wann Dir en Ziegenkéis benotzt, iwwer 1 Esprit op all Baguette Scheiwen. Top all Kéier mat enger eenzeger Betrag vum Feigemeedchen. Wann Dir Benzinkéis benotzt, da Punkt op d'Feigen. Serve direkt, sou datt d'Textur vun Toast net kompromittéiert ass.
Wann Dir dëst gefällt, kënnt Dir dëse Quick Quick Rezept benotzen .
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 389 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodium | 859 mg |
| Kuelenhydrater | 65 g |
| Diabetesfäegkeet | 6 g |
| Protein | 16 g |