Dëse lueste Kaffislinnsprogrammer sinn super-liicht ze preparéieren, an d'Aromen hun fantastesch. Probéiert viru mat goldenen Creme vu Champignonsuppe an der Rezept mat Brauemossa Mëschung, awer Dir kënnt normale Champignonsoupe oder Rahm aus Sellerie benotzen, wann Dir kee Fan vu Pilz bitt. D'Zuel vun de roude Wäin un déi bequem Zutaten ergänzt de Rëndfleesch an de Meerschweinchen a fatzt gutt. Och wann Dir de roude Wäin net benotzt, Dir kënnt d'Resultater léiwer maachen.
D'Geriicht ass mat nëmmen 6 Zutaten gemaach ginn, net fir de schwaarzen Pfeifer ze zielen, an zwee dovunner sinn fakultativ.
Wann 2 Pond vu Rëndfleesch Tipps zevill fir Är Famill sinn, kann de Rezept méi wäit verréckelt ginn. Oder och duebel alles fir e Potluck oder e Spilldag Party.
Servéiert dës lecker Sirolochen Tipps iwwer heisch gekachtent Reis oder Nuddelen. Den Rëndfleesch an de Sauce schmaacht gutt iwwer Päerdfleesch!
Wat Dir braucht Dir
- 2 Pond Sirolo Stéck
- 1 ka / 10 1/2 onse Goldene Crème vu Champignonsuppe
- 1 Enveloppe / .75 bis 1 Unze Brau Mësch Miww
- 1/2 Dritt Rot Wäin (zB Cabernet oder Burgund / Pinot Noir)
- 1/8 Teelöffel schwaarz Pabea (Buedem)
- Optional: 1 Iessenspill Zitroun (Mëscheg, gedréchent)
- Optional: 1 Kann / 6 Champignons (geschnidden, drainéiert)
Wéi et et mécht
- Setzt d'Siroloe Spuer am Geschirrplack vun engem luesen Häerz.
- An enger Schossel kombinéieren déi verdeedegt Zopp, d'Moustique, de roude Wäin a schwarz Pabea. Huet d'entierten Zwiebel a Platen geschnidden; gutt gegléckelt. Gitt d'Mëschung iwwer d'Liwwerservicer.
- Deckt an huelt sech op 7 bis 9 Stonnen. Serve mat heem gekachte Räis, Nuddelen oder Kartoffel.
- Wann d'Flëssegkeete vill méi hannerlooss hunn, ze iessen an eng Kasseroller an d'Mëttelméisung fir 5 bis 8 Minutten ze reduzéieren oder bis konzentréiert a schaarf.
Tipps a Variatiounen
- Fir d'Rëndfleescharif ze erhéijen, a Kraaft drénken d'Sirloin Spitzen an engem grousse Zocker iwwer mëttlerer Hëtzt an engem Iwan oder zwee Olivenueleg. Füidd den seared Fleesch op de luesen Haff a weider mat dem Rezept.
- Fügt ongeféier 1/2 Toune vu fein gehackten Zwiebel anstatt vu gedréchenten Zwiebelen.
- Erstelle de goldene Pilz soup mat regelméisseg Kondenséiert Creme vu Champignonsuppe oder eng gesonde Versioun. Oder benotze Crème vun Sellerie-Suppe.
- Füüg 2 Knacken vun Knuewel an d'Zutaten.
- Eenzelen Mëllenmix oder e Pilzwaassermiwwel benotzt anstatt braun Séiss.
- Benotzt en 12-Uëngspezialitéit vu Rëndfleesch Rëndfleesch anstatt der Trockenmix.
- Huelt e puer Iëssen Tomatenpast.
Dir kënnt och gär
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 361 |
| Total Fett | 15 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 132 mg |
| Sodium | 166 mg |
| Kuelenhydrater | 5 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 46 g |