E perfekte Rezept fir kalten Hierscht oder Wanter Nuecht, dat süchteg Schweinechocki Chili ass mat guddem Zutaten. Et ass e luesen Häerzrezept dat Dir am Mueren virbereet, an et wäert fäerdeg sinn, wann et Zäit ass fir d'Dinner. Gitt einfach op d'Aarbecht, leet Erfret oder mécht e puer lëschte Saachen mat der Fräizäit.
Dës Versioun huet alles wat mer iwwer Chili léiwer maachen, dorënner Tomaten, Chili Bounen a Chili Pepper. Sneak en zerschmierte Karrott an de Chili fir dës gudde Eeër. Net nëmmen d'Muerten addéieren Nährstoffe; Si addéieren och natierlech séiss. Wann Dir léiwer e mëllen Chili léiwer, dréckt de waarme Chilee Pfeffer oder ersetzen se mat mëttlerem Pfeffer, wéi Anaheim. Oder fir méi Hëtzt, add een extra Pai fir d'Mëschung.
Porkeschëller ass de beschte Schnëtt fir de Chili ze benotzen, well et nach méi laang Kukzesser gutt genuch ass. Wann Dir Schweinegänger benotzt, kontrolléiert et nach no 5 bis 6 Stonnen, fir sécher ze sinn, datt de Schweinefleeg net dréchen ass. Et ass e schéinen Twist op de klassesche Chili , an d'Stécker Fleesch ginn et méi vun engem authentesche Geck-Gefühl.
Serve dëse Chili mat frësch gebakene Maiskel oder Kriichter. Wann Dir gären hutt, bitt all Schäffel mat roude Cheddar Kéis oder Päffercher Kéis. Oder garnéiert Portioune mat engem Puppel vun séisser Rahm oder e puer geschnappten gréngen Zwiebeln oder Zilantro. Egal wéi Dir et zielt, Är Famill wär frou ze verdéiwen.
Wat Dir braucht Dir
- 2 1/2 Pounds gudden Schokela Schëller (oder bonloser Schëlleren)
- 2 Icedëblöden Geméiswierk
- 1 Mëttel elliptesch
- 1 gréng Klackespär (kleng)
- 1 Jalapeno (oder Serrano oder eng aner Zort vu waarme Chile Pfeffer)
- 1 Knuewelken, Knollen
- 2 (14,5-Unze) Kuckereess Tomaten am Jus
- 1 (16-Unze) kann Chili Bannen, ondroen
- 1 (8-Unze) kann Tomatenoss
- 1/2 Coupe
- Tomate Salsa
- 1 Esou
- Poulet
- 1/4 Teaspoon Cayenne Pfeffer (oder adaptéieren)
- Salz a Pabeier, fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
- Kuckt de Schwäin an 1 Zoll Kubel.
- Heefegt de Geméisem Ueleg an engem grousse Skeet op mëttlerer Hëtzt. Füügt d'Kärbiskubel a kukkt bis op all Säit de Bréiwer gebrannt huet a rührt a dreckt oft.
- Während de Schweinefleesch kukkt, schält a schneiden d'Zwiebel. Huelt d'Saisons aus der Pellekartiart a Jalapeno aus. Huelt d'Klackespär an d'Jalapeno.
- Plazert Schwein am luesen Haff a fënnt d'gehackte Geméis an den Schnéi-Knuewel.
- Huelt déi Tomaten, Bounen, Tomato-Sauce a Salsa, zesumme mam Chili-Pulver a Cayenne-Pärp.
- Stier bis d'Zutaten gutt vermëscht ginn.
- Deckt an huelt op 8 bis 10 Stonnen.
- Knäppt Iech an d'Gewürzsaachen mat Salz a Pabea wéi néideg.
Wat sinn Chili Beans?
Chili Bounen sinn Konsummbounen an enger mëll oder schaarf Chili Sauce. Si ginn normalerweis mat roude Bounen oder Pinto Bannen. Substitute mat enger Kockel vu klenge roude Bounen, Pinto Bannen oder Pinto Bounen mat Jalapeno Paprika.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 505 |
| Total Fett | 19 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 9 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodium | 137 mg |
| Kuelenhydrater | 41 g |
| Diabetesfäegkeet | 11 g |
| Protein | 43 g |