Dëst ass ee vun deene Rezepter déi ëmgaang sinn wéi ech e bëssen onvergläichlech Iessen haten a mech net gefillt huet fir eng Rees an de Buttek ze maachen! D'Resultat vu ménger käschtefräigem Kaffi war eng einfach Karrelteller mat enger Thai Sojasauce . Ech fannen dat ganz wéi an engem Seitekonscht, awer Dir kënnt et och mat engem thailännesche Curry oder e ganze Kaffi fir eng voll ass ze iessen.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Zoppeläffelen Ueleg
- 3 Zwerge Waasser (oder Veggie Bued, + 2 Tess)
- 1/2 Giel oder wäiss Zwerg, gehackt
- 2 Zoppen Sojasauce
- 3 Zoppeläffel Thai Peanut Sauce (oder Salade Dressing)
- 1 Stéck Esseg (wäisser oder Äpfelzider)
- 1 Zwerge Limet Juice (Limetten ass besser, awer Zitrong kann ersat ginn)
- 2 Téicher gehackte Mieres
- Optional: 1 Dësch Äppel Sesam
Wéi et et mécht
- An enger klenger Schossel vermëschen d'Faassssooss, d'Sojasauce, den Esseg, 2 Icedeleg vu Waasser oder Buedem- a Kalkjus a verëffentlechen.
- Sautee d'Zwiebel an 3 Ekloten Ueleg an 3 Dëschfloen Bouillon oder Waasser bis liicht gedanken.
- Carrots fänken, baken a sënneren 3-5 Minuten. Hëtzt d'Hëtzt reduzéieren, d'Séissmixe addéieren, deckelen a simmer 5 bis 7 Minutten eran, bis d'Karrott mëllt sinn.
- Séises Siede addéieren a kachen nach eng méi Minutten, wann Dir wëllt. Servéiert iwwer Reis oder anerem Kär, wann Dir wëllt, a genéissen!
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 164 |
| Total Fett | 3 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1.366 mg |
| Kuelenhydrater | 33 g |
| Diabetesfäegkeet | 6 g |
| Protein | 5 g |