Wëllt Dir wësse wéi Dir Kaffien , déi mäich an häerzlech mattefrëndlech sinn? Dësen einfach Rezept weist Iech wéi. Et ginn zwee grondséchste Geheimnisse déi dëse Cookien mëll sinn: 1) Roll si ganz déck (tëschent 1/4 Zoll a 1/2 Zoll) a 2) Fannt net ze Baken. Iwwer-Backen solle se ze ze knackeg ginn.
Et ass och wichteg, d'Cookien richteg ze speparen. Add a piece of white bread to the cookie tin, a dat iergendwann de Päiperche Kaffien zitt a frësch bis 1 Woche.
Fir eng méi nëtzlech, fibréisausféierlech Versioun vun dëse Cookien benotzt all wäiss Weess Miel. Wäiss Weiwer Miel huet déi selwecht Ernährungsprofil wéi normal Regelméisseg Miel, mee et drénken e bësse méi wéi all-purpose Miel a bréngt e méi bescht Kachel.
Wat Dir braucht Dir
- 3/4 Dréch Botter
- 1 Toun Braun Zucker (hell oder donkel, fest packt)
- 1/2 Päck Melasses (recommandéiert: netulfesch Blackstrap)
- 1 grousst Ee
- 3-1 / 2 Téicher all-purpose Miel (oder wäiss weis ganz Weess Miel)
- 1 Iesspoonbakpulver
- 1/2 Iessen Teppe
Wéi et et mécht
- Schmelz Botter an enger grousser Kasseroll méi héich. Stier am braun Zucker a Melasses bis den Zocker opgeléist gëtt an d'Mëschung ass gutt kombinéiert. Huelt vun der Hëtzt.
- Loosst déi Geméis ofgekillt 5 Minuten, a gitt dann an eng grouss Miessbecher. Schléck am Ee.
- D'Miel, d' Bakpulver , d'Soda an d' Kürbiskuchen-Gewürz am Top vun der Zockermischung zerwéieren. Mixen déi trocken Zutaten an d'naass mat engem hölzerne Löffel oder robust Spatula (net e elektresche Mischer), bis Dir keng Miel méi kritt. D'Drëchen Ingredienten sollten gutt integréiert ginn, awer keng Iwwerdrock, oder d'Päerdkuchen si schwéier.
- Divisiounen de Päerdskuchenthe Deel an der Halschent. Forme all hallef an eng Scheif. Wrap an Plastiksverdeelung. Fridden mindestens 1 Stonn oder bis 4 Deeg.
- Wann et fäerdeg ze baken, gingerbread Cookie ofzehalen aus dem Kältekinneren a lass et op Raumtemperatur kommen. Den Ofen bis zu 350 Grad ofléisen. Kiche Kaafsplack mat Silpat Matten (vergläichen d'Präisser) oder Pergamentpapier .
- Plaz e bësse Miel op d'Silpatmat oder Pergamentpapier (alternativ, Miel engem Board generell). Wéckelen den Teigs op, plazéiert de Plastiksverstouss op den Daach als Puffer fir de Rollstill ze halen an de Teesch. Roll d'Liewesbrout Kuchestëllen bis zu enger Dicke vun 1 / 4- bis 1/2 Zoll. Kuckt an d'Wënsch. Arrangéiert de Päiperleken op d'Backplacken, sou datt se 1 Zentimeter auswiirken.
- Kucke d'Päerdskuchen 7-14 Minuten bis just fest fir de Touch. D' Kënneg Zäit hänkt dovun of wéi déck du de Cookien gerullt huet. Dekoréiert mat féin Zocker, Spréngelen oder Feierblumm.
Hu keng Miss: Easy Kids Christmas Cookie Rezepter
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 92 |
| Total Fett | 5 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodium | 84 mg |
| Kuelenhydrater | 11 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |