Rotwein a Steaks sinn eng perfekt Kombinatioun. Dës rout Wäinmarinade ass e klengen Reizen, dee ganz einfach e puer Kilometer zesummefuehrt. Et ass e perfekte Wee fir dat lescht Drénk vum Rotwein ze benotzen deen net morgen gutt ass.
D'Marinade selwer ass ganz Basis, just mat engem klengen Pfeffer, Zwiebel, Knuewel fir Gewierz. De Rosemary spillt nett mat dem roude Wäin a mécht de Steak e klengen blummen Goût, sou datt de vollen Aroma vum Fleesch gleewe kann.
Dir musst de Steak fir e puer Stonnen op mannst sécheren, also ass dat perfekt Moiesprojet. Dir wäert de ganzen Dag frësch ze salvéieren an freet Iech op Äre Steak. Et ass e schéinen Start zu engem selwergemaachte Iessen, déi fantastesch mat séiss Kartoffel oder gegrilltem Geméis wier.
Wann Dir e gudden Gegrillte Steak gär wëlls, gitt sécher datt Dir op e puer Grillen dréit ier Dir ugefaang kënnt. Denkt drun datt de Grill ganz waarme wäiss ass, de Fett geleet, an et gët just e puer Minutten op all Säit, fir mëttler oder mëttler gutt z'erreechen.
Méi Rot Wäin Marinades
Et gi vill Manéiere fir eng impressionant Rotwäinmarinade ze maachen. Verschidde Aarbecht besser mat enger Zort Fleesch (oder net Fleesch) wéi en aneren. Wann Dir wierklech kacht mat Wäin ze genéissen, musst Dir Iech dës Rezepter erkennen.
- Red Wine Chicken Marinade - Dës schaureg Marinade enthält Worcestershire a Sojasaucen, Knuewel an Ingwer. Et ass ideal fir Gefligel.
- Red Wine an Ingwer Filet Mignon Marinade - E Mëndewässer, et ass schwéier ze widderhuelen datt dës erstaunlech Gewierz Marinade op dem Grill.
- Red Wine Prime Rib Roast Marinade - Huelt Iech eng scharf Rotwein marinéiert an déi lecker Ribb brong an zerwéiert Iech niewend Ären Lieblingsgeschir.
- Red Wine Sirloin Tip Marinade - D'Marinade an dësem Rezept ass voll mat néng Kraider a Gewierer, déi Dir schon an der Gewierz.
- Red Wine Tofu Marinade - Vegetaresche Platen kënnen och mat enger Wäinmarinade gemaach ginn, an dëst einfach Rezept ass perfekt mat geschnidden Tofu a Geméis.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe Rot Wäin
- 3/4 Tack Olivenueleg
- 1 Dësch Dëppe Zitrounejus
- 1 Teelöffelseess Salz
- 1 Eeër Peffer
- 5 Knuewelchelen (Hacked)
- 2 Esoulef (Zwëscher)
- 2-3 sprëtzeg frësch Rosmarie
Wéi et et mécht
- Kombinéiert all d'Ingredienten an enger Glaspuder a gitt duerno d'Mëschung an eng grouss Plastikszipper-Tas.
- Doduer nach zwee oder dräi 6-8 Stéck Steaks a versécheren d'Täsch.
- Refrigeréiren fir 4-6 Stonnen, d'Faarwen e puer Mol gedreckt fir d'Marinade ze vermëschen.
- Bereet de Steaks jee no Ärer Präferenz un an de Rescht vun der Marinade.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 635 |
| Total Fett | 56 g |
| Gesat huet | 8 g |
| Ungessereiert Fett | 41 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 13 mg |
| Kuelenhydrater | 19 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 3 g |