Grouss ginn, hu mer e groussen orange Bam am Hënn. All Joer schéngt et méi Frucht ze produzéieren. Mat wéi wat Honnerte vu Orangen war, ass et schwéier, se all ze iessen. Vill vun dësen Orangen waarden gelooss. Wann Dir e puer extra Orangen hutt oder nëmmen de Goût gär huet, firwat net probéiert d'Fruucht an e super Rezept ze verdrecken?
Ech léiwer dëse liicht orange Sorbet, well et séier ass zesummegezunn. Dir musst nëmme einfachen Sirup maachen, an e puer Orangensaft a Grand Marnier, a fréiere sech an engem Staus an der Frascht iessen. De Sorbet ass séiss a frësch.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe Waasser
- 2/3 Coupe Zocker
- 2 Teller orange Saft
- 1 Tablett. Grand Marnier
Wéi et et mécht
- Plaz Waasser a Zocker an engem klengen Fanne iwwer mëttlerer Hëtzt.
- Konnt d'Sirupmëschung kochen, bis heiansdo rëm ze réieren bis all den Zocker opgeléist gëtt. Dëst sollt ongeféier fënnef Minutten daueren.
- Den Zockersirup aus der Hëtzt niewen a ruffen am Orangensaart.
- De Jussexemmel ze kalktéieren bis et komplett gekillt ass.
- Stier am Grand Marnier.
- Frësst no Ären Eizellen Direkter.
- Serve a genéissen.
Tipps:
- Probéiert Dir Ären orangefarbenen Sorbet am gehuelten orange Cup. Dëst ass eng super Manéier fir d'Schiel ze benotzen wann Dir frësche Orangen ugepasst ass. Kachen d'Orangen an der Halschent a suergfäec a sämtlech Fleesch ausruewen, an d'Skins intakt verlassen. Pop se an der Téirel, fir hir Form ze halen. Da schaaft de frëschen Sorbet an d'Orangen an servéieren.
- Vergiesst net ze iwerzeechen iwwert Äert Frigo-Fréisenger viru Kuerzem. Vill Heiser Eisem Fraser huet eng Schuel, déi op d'mannst 12 Stonnen fruere muss fréier d'Eis ze maachen. Plangt e gudden Dag vir. Wann Dir probéiert d'Eis an e Gefrierszaal ze frustéieren, deen net voll ass kal ass, da gëtt et net richteg.
- Obwuel de Sirup a Grand Marnier bei der Textur hëllefe géifen, hunn d'Zitrus Sorbets eng ganz schwéier ze ginn, wann se an der Fraser bleiwen. De Sorbet ass gutt wéi an der Eisebaser oder e puer Stonnen. Wann Dir se schreift fir se méi laang ze späicheren, vergewëssert Iech datt de Container Loftheft ass a verloosse fir de Fanger fir fënnef bis zéng Minutte virum Schoppen.
- Wann Dir kee Grand-Marnier um Hänn hutt, bal all héijer Alkohol wäert maachen. Ech léiwer e gutt Wodka , well et e relativ neutralen Aroma genéisst a se net an enger grousser Rei vu Sorbet gëtt oder e fruuchtfrënde Alkohol.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 75 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Kuelenhydrater | 19 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 0 g |