A Touch vun Zimt a Muskat addéieren fir dësen einfache Schnéibrout. D'Brout ass perfekte Fruucht oder e Snack Brot, an et kann och als Dessert als Kuch servéiert ginn. Schéisse sie a servéiert se mat engem Schauspiller Eis oder et dréckelen eng séiss Zitrouneoss .
D'Brout ass mat enger relativ geréng Fetele gemaach, sou datt et méi hell wéi vill aner Schnellbrout ass. Bottermilch, brong Zucker a geschnappten Pecanë addéieren an de feine Brout Geschmack an Textur.
E bësse méi séier z'änneren, andeems se Walnuut anstelle vu Pezsen benotzen. Oder addéiere mer ongeféier 1/2 bis 3/4 Tack vun semisweet Schockela Chips, gehackte Dates oder Rosinen. Jazz et mat engem kräftege Topping. Schéckt e puer Teaspullen Zimtscher mat engem extra 1/4 Téicher geschnittener Pecanien a sprëtzen se iwwer de Laang just virun eem an den Ofen. E Streisel Krautmaart ass eng aner gutt Méiglechkeet fir Textur a Geschmack fir e alldeegleche Brout ze addéieren.
Serve dëse schnelle Brout als Kaffkuchen oder Brout oder e Snack. Et ass super mat dëser schneller Zimt Botter oder enger aromatiséierter Rahm Kéiszuel .
Wat Dir braucht Dir
- 2 1/4 Taasen séchert all-purpose Miel (
- 10 1/4 Unze wéi )
- 2 Teaspons de Bakpulver
- 1/2 Iessen Teppe
- 1/2 Eeër Salz
- 1/2 Zëmmeren Zëmt
- 1/4 Iessschäin Muskat
- 1 Toun Braun Zucker (hell oder donkel, packt)
- 1 grousst Ee
- 1 Tasse Botterilch
- 3 Dëschstécker geschmëlzt Botter
- 1 Pabeier gehackt Pekaner
Wéi et et mécht
- Heiz den Ofen op 350 F (180 C / Gas 4).
- Fett an d'Miel vun enger 9-by-5-on-3-Zoll-Loaf Pan.
- An enger Mëschung bitt d'Miel, d'Bakpulver, d'Soda, d'Salz an d'Gewierzer zesummen. Mix mat engem Löffel oder Schnappel gréng matmaachen. Säi braun Zocker an d'Miel opgemaach.
- An enger klenger Schossel, drénken d'Ee liicht. Wiemche am Buttermilk a geschmëlzene Botter bis gutt gemëscht. Den Ee an d'Buttermilk Mëschung an d'Miel opgemaach bis gutt gemëscht.
- Klappe an de gehackten Pekaner.
- Loosst de Batter an d'preparéiert Brout Pan.
- Fake Schnellbrout am preheheegen Ofen 45 bis 50 Minutten, oder bis en Holzbrëll oder Kuchentester, deen am Zentrum agespaart ass, kommt riicht aus.
- Cool de Brëllen an der Pan op engem Rack fir ongeféier 10 Minutten. Schalt et eraus a placéieren et op dem Rack komplett ze killen.
Tipps
- Dëst séier Brout Rezept kann einfach konvertéiert ginn fir Muffins . Just fir den Ofen op 400 F ze féieren an 12 Muffinbecher fetze. Maacht de Batter, fëllt d'Pan an d'Fett mat preparéierten Muffinbecher ëm zwee Drëttel voll. Maacht Iech d'Muffins fir 20 bis 25 Minutten oder bis e Zopf an der Mëtt vun engem Muffin hänke bliwwen.
- Wann Dir Schnëss a Muffins mécht, de Olear ëmmer ofgeheizen an e Päckchen virbereeden ier Dir déi naass Zutaten addéiere kënnt fir déi trocken Zutaten. D'Backpulver an d'Bakpulver fänken un ze klammen, soubal d'Batter kombinéiert ass, sou datt se esou séier wéi méiglech an d'Pan an den Ofen eraussichen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 358 |
| Total Fett | 18 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 9 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodium | 637 mg |
| Kuelenhydrater | 43 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 7 g |