Dëse super einfache, räiche Pressen Hühner Huhn a Mushrooms Rezept Kuche a minuten. Et ass eppes iwwer d'Kombinatioun vun Champignons a Poulet, dat esou lëschteg ass. Tenderpilzen hunn e sérieux Gouvernement bekannt als "umami" an der japanescher Kachcoursen. Dëst ass eigentlech de fënneftenen Aroma deen Är Geschmaachtsbuden erliewt, zousätzlech zu sauer, séiss, bitter an salzeg.
Dir kënnt Hähnchen Schëcken an der Plaz vum Hënnebruten an dësem einfach Rezept. Gitt sécher datt Dir eng voll Zwee Pond vun den Obschoen benotzt. Dir kënnt Kaffi ouni Hautlosen, Haut ouni Huese oder Schéi kaaft, oder kaaft Knochen-, Haut-Produkter kaaft an d'Haut a Knueweleg selwer mécht. Dir kënnt d'Knäpsen am Gefriessel retten, fir de Vorrat ze maachen.
Dir kënnt dëst Rezept wéi all Joer ufänken. Benotzt e Gewierzaatz wéi Thymian. Knuewt méi Knuewel, oder ze halen. Benotzt eng aner Sorte vu Pilze, oder fënnt ee méi geschnappten Päfferkierpebléien, e puer gréng Bounen oder souguer dënnem geschniddene Mieres. Ee vun den schéinsten Saachen iwwer d'Kiche wichteg Hausspiller ass datt Dir den Inhalt vun Ärem Häerz ersetzen an d'Ausgruewe gëtt ëmmer wonnerbar.
Servéiert dës Kéier en Iessen mat engem gréngen Salade oder e Fruucht Salat, zesummen mat e Buffet oder Croissant. E flotten Glas Wäin ass alles wat Dir braucht fir eng fantastesch Dinner.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Dëschfill Olivebeem
- 2 Päffel bonlos, Haut ouni Hënnebraten
- 1/2 Eeër Salz
- 1/8 Eeërbecher
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian Blieder
- 1 Zwëschenzäit, gehackt
- 3 Knuewelchen Knuewel, geschnidden
- 1 (8 Unze) Package Cremini oder Knäpperknäppchen, an d'Halschent geschnidden
- 2 (10 Unze) Dosen
- Crème vu Pilzsuppe mat geréischtem Knuewel
- 3/4 Coupe Hënn aus
- 2 Dësch
- Dijon Senf
Wéi et et mécht
Öl fir den Drockhaff mécht an d'Hëtzt iwwer mëttlerer Hëtzt oder d'Braune Funktion benotzen.
Braun de Pouletbraten, zwee op eemol, op béide Säiten. Huelt d'braunste Stécker a fanne méi, weider bis all d'Broschter sinn brong ginn. Den Hühn mat dem Salz, Pabeier an Thymian sprëtzen.
Da seelen d'Zwiebel, Knuewel an Champignonen an de Tropfen, déi am Drockhaff fir 3-5 Minutte bleiwen oder bis se knackeg sinn.
Dann gidd de braunen Huick op den Drockhochboot; d'Zopp, Bouillon, Senne addéieren a véier ginn, awer grëndlech.
Den Drockdeckel vum Druk erméiglecht wéi d'Instruktiounen, bréngt et bis zu héijen Drock a kacht 15 Minutten. Verëffentlechen den Drock duerch d'Natural Release, ongeféier 30 Minutten; Während dëser Zäit wäert d'Liewensmëttel méi maachen. Den Deckel opmaachen, rousen, kontrolléieren fir sécher ze stellen, datt de Poulet op d'mannst 165 ° F gekacht ass a mat hee gekachte Nuddelen oder Couscous servéiert.