Dëst ass déi eenzeg wäiss Schockela Fudge Rezept Dir musst ëmmer brauchen! Et erfuerdert keng speziell Ausrüstung oder ausgedehnt Schlupf, et ass ëmmer opgestallt, et ass net ze stiervoll séiss, well d'Sauer Creme am Rezept.
Dëst ass eise Go-Rezept, wann mir eis wäisse Schockela Fudder brauchen, a mir benotzen et als Basis fir onzueleg aner Rezepter. Nëmmen addéiere Ären Liiblingsschaum, Nëss, Fruucht oder aner Mix-Ins, an Dir wäert kucken wéi versiftlech a lecker dëst Rezept ass.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Oz. Botter
- 14 oz. Zocker
- 6 oz. vollfett Séiss Rahm
- 1/2 Tsp. Salz
- 12 oz. wäisse Schockela Chips (oder Schockela verkaf)
- 7 oz. Marschmallow Creme
- 1 Tsp. Vanill - Extrait
Wéi et et mécht
- Bereet Iech eng 9x9-Zoll-Pan, andeems Dir et mat Aluminiumfolie zecken a sprëtzen d'Folie mat Nonstick Kuch Spray.
- Plazert d'Fettzëmmer an engem schwéieren Grobbutt 4-Quart-Basser op déi niddreg Hëtzt, a rifft et heiansdo bis et bal geschmolzt gëtt.
- Addéiere de séiss Crème, Zocker a Salz a bréngen d'Hëtzt bis Mëttes. Stier bis de Zocker fuscht.
- Fänke weider fir de Fudge ze koennen, sou d'Réimech, bis et zu engem Kachen geet. Füli ee Candy Thermometer a kachen de Fudge, rührt ëmmer, bis et 235 F (113 C) op dem Candy Thermometer liest.
- Wann et 235 F erreecht, huelt d'Pan aus der Hëtzt an d'Wäisscher Schockela a mat der Marshmallow Creme. Stier kräfteg bis se an de Fudge schmuel ginn. Wann néideg, gitt de Fudde op d'Hëtzt fir e puer Zeilen, fir de Chips ze schmelzen.
- Den Vanill dobaussen a ruffen. Gidd de Fuuss an d'Pâtisserie virbereet a gläicht et an eng souguer Schicht. Erlaabt et fir 3-4 Stonne bei Raumtemperatur ze setzen oder am Frigo fir 1-2 Stonnen.
Fir ze zielen, a schneiden et zu kleng 1-Zoll Stécker. Wäiss de Schockela Fudge an engem loftdéift Container bei Raumtemperatur bis zu enger Woch oder am Frigo fir bis zu zwou Wochen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 258 |
| Total Fett | 12 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 85 mg |
| Kuelenhydrater | 38 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |