Dës Bananenstécker gi fritt an d'Perfektioun. Servéiert se mat Sirup oder einfach Staub mat Pudderzucker.
De frittere Batter gëtt mat béisgeméissene Bananen an eng kleng Zuel vu Zitroune gemaach. Ech froe mech, ongeféier 1/2 bis 1 Teaspoon vum Buedemzëmmer fir Aroma ze addéieren oder d'Fritters an enger Mëschung aus Zimt zerwéieren a gekréint Zocker no hirer Kachkraaft a entleed.
Wat Dir braucht Dir
- 1 2/3 Coupelen all-purpose Miel
- 2 Teaspons de Bakpulver
- 2 Icedë Pudder Zocker
- 1/4 Eeër Salz
- 2/3 Coupe Mëllech
- 1 Ee
- 1 Zessellier Zitrounejus
- 3 Bananen (
- reift , gebacken a mat der Zitrounejus gestreckt, fir ze verfärten)
- 3 bis 4 Taupeöl (oder Betrag fir déif Frië gebraucht)
- Zimt Zocker oder Puderzucker
- Optional: Sirup vun Ärer Wiel
Wéi et et mécht
- Wann Dir Loscht fir Friemen fritters waarm ze halen, den Ofen op 200 F.
- Maacht d'Miel, d'Bakpulver, 2 Séiss Löffel Zocker Zucker a Salz an eng Schossel. Mix ze grondleeën.
- Séiss d'Mëllech an Ee. Stir d'Ee Miessung an d'Trocken Zutaten.
- Fold an de goufe Bananen. Wann de Batter datt ze déck ass eng kleng Mëllech ze maachen, a wann d'Batter ze dënn ass, add extra Miel. Et sollt déck genuch sinn fir op engem Läffel opzeginn.
- Heefeg Fréimaker bis 370 F oder drénken ca. 2 Zoll Ueleg an engem déiwe schwéiere Kasseroll a benotzen e Frigo-Thermometer, fir d'Temperatur ze kontrolléieren.
- Wann e Fritter an 5 Minuten koennt, gëtt d'Ueleg fäerdeg. Drop duerch Läichvoller an klengen Chargen.
- Maacht d'Fritters wéi se braun.Well goldene Braun, ze bäisetzen op Pabeierhandtücher mat engem Schlënn metallesche Löffel.
- Wärme am pregeeéierten Ofen, wann Dir e puer duerno oppe gëtt, wann Dir wëllt. Ier Dir mat Zimt Zocker oder Puderzucker sprëtzen.
- Serve waarm mam Sirop, wann Dir wëllt.
Dir hutt och gär:
- Spiced Apple Fritters
- Beer Batter Schäi Welpen
- Beignet Rezept
- Sweet Corn an Green Tomato Fritters
- Plain Donuts
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 99 |
| Total Fett | 3 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 221 mg |
| Kuelenhydrater | 17 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 3 g |