Wann et dobausse këllt ass, ass Zopp ass natiirlech wéi Är Wëppel an eng waarme Decken an Är Féiss mat Thermal-Socken. Dësen klassesche Rëndfleesch Geriichtsrezept ass e gesonderen Komfort, deen d'ganz Famill am Hierscht a Wanterméint genéissen kann. Hei ginn Iech eng Zopp déi net ze dënn ass an net ze déck. Et ass eng gemittlech Kombinatioun vu Geméis, Rëndfleesch a Ger Gerescht mat engem Goût deen Erënnerungen erof bréngt. Serve dësen Warm mat engem rustikalen Brout oder Brout oder e knackeg Salat.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Péng mëllen Rëndfleesch
- 1/2 Päck gehackt Ënn
- 1 Knuewelek geschéckt (
- gehackt )
- 2/3 Coupe Perle Gerbstoff
- 3 bis 4 mëttlerer Muerten (gewinnt)
- 3 Salsamsteren (roch)
- 1 (28 Unzen) kann Tomaten
- 3 1/2 bis 4 Coucket
- Rëndfleesch
- 2 Taass Wasser
- Optional: 1 (10 1/2 Onsen) Tomate Supp
- 1 Bucht Blat
- 1/4 Pokal gehäicht Péiters
- 1/2 bis 3/4 Teelstoun Salz
- 1/8 Eeërbecher
Wéi et et mécht
- Brauchem Rëndfleesch, Zwiebel a Knuewel an engem grousse Futtball op mëttlerer Hëtzt; drain gutt.
- Transfer Fleeschmëllech ze luesen Häerz; Kaffi an aner Zutaten.
- Deckt a kukkt op eng héich Stonn, duerno op 5-6 Stonnen.
- Saison mat Salz a Pabeier fir ze schmaachen an ze servéieren.
Kochtetipps an Ingrédienten Substitutiounen
- A wien d'Einfachheet vu Rëndfleesch Gerste Supp, kënnt Dir et méi elegant an eng lëschteg fir eppes iessen oder fir e Schnëtt mëttes maachen. Et ass alles an der Presentatioun an der Begleedung. E Mëtteg kann d'Zopp mat engem oppene Sandwich oder e puer Kalee goe loossen, während selwergemaachte Croutonen oder e Kéiser de Pizz sech selwer an d'Suppe huelen.
- Croutons ze bieden, fritt Zwiebelen, Zerkréit Kabbel oder méi erduelten Kaffis de Keller géifen d'Schmaach fäerdeg fäerdeg maachen an d'Verdierwe verdéngen, déi se verdéngt. Fir et extra extra ze maachen, verpaakt d'Zopp mat engem Glas Wäin a servéiert mat engem dekadente Dessert. E puer wéilt den Dessert zerwéiert an eng Kéisbäscht un d'Mëschung addieren. Wat och ëmmer Dir maacht, maacht Iech sécher datt Dir d'Gourmet'en an der Zopp mat de aner Profiler profiléiert vun salzeger, séisser, bitterer a würzig. Wann Dir an Är Gäscht kënne handhaben, a mécht Spiissgefälle fir d'Iesse wierklech d'Goûten erakommen an d'Fleesch méi attraktiv maachen. Ee Eeen oder méi aus Mass Cayenne Pfeffer géif de Fuerer maachen, mä anerer kënnen sriracha Sauce oder déi nëtzlech roude Paprika-Flakelen addéieren.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 403 |
| Total Fett | 14 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 751 mg |
| Kuelenhydrater | 31 g |
| Diabetesfäegkeet | 6 g |
| Protein | 39 g |